至于蛋糕怎么做,他丝毫头绪都没有, 但是好?像就是用鸡蛋,面粉,牛奶, 还有大量的?糖。
想想就这几种东西掺合到?一起,只?要不是特别手残, 做出来?的?东西应该不会特别难吃。
“谁是做点心?的?厨子?”
袁斌严肃的?问道,似乎要发生什么大事的?样子。
负责做点心?的?是姓杜的?厨子,因为长得胖乎乎,大家一直管他叫杜胖子。
杜胖子的?长相真是应了那句老话:厨子不偷,五谷不丰。
杜胖子眼睛直抽搐,听到?主?公?的?问话,差点直接跪倒在地,难道他偷偷摸摸的?干的?‘坏事’都被知道了?
‘自己可就是偷偷摸摸的?每次做点心?都偷尝两块,有时候他会昧下一点点心?,除此之外真的?没做什么事儿啊!’
整个厨房,大家不都这样吗?
当然不敢克扣主?子们的?东西,占点便宜的?都是下面仆人,还有沾点采买的?光。
但是书香管事管理?的?比较严,厨房里的?大厨,就是有贼心?也没贼胆。
“回?主?公?…我?我?…就是…”
杜胖子磕磕巴巴的?说道,腿都已?经软了,跟在他身后的?两个小徒弟,也低着头不敢说话。
“那就收拾东西,我?有东西让你给我?做出来?,做好?了有赏!”
袁斌背着手,准备袖手旁观,就用嘴巴来?指点厨子坐蛋糕。
杜胖子一听没有生命之忧,立刻点头哈腰,兴奋极了,拿好?自己常用的?厨具。
杜胖子招呼了两个小徒弟跟着一起走,去专门?制作糕点的?厨房。
“首先不放一滴水,用鸡蛋,面粉,糖,还有一点植物油……嗯……最后呈现的?状态是松软香甜,蛋糕内部呈蜂窝状。”
“还可以打发奶油,用蛋清,糖和牛奶,放在冰上冰镇,然后快速的?脚打,直到?打成泡沫状。最后进行混合……”
袁斌直接就把几种蛋糕的?做法给搞混,就是一股脑将自己知道的?事情全部都告诉杜胖子。
而且蛋糕上还可以装点上新?鲜的?水果或者果酱,果酱就是糖水果切成小丁,熬制成透明状。
杜胖子不识字,却从主?公?所说出来?的?这些片面的?食材,以及呈现的?效果,就已?经能判断出来?这个名为蛋糕的?点心?,肯定很好?吃!
‘这么多?好?食材,组合到?一起肯定好?吃!’
‘不好?吃,自己把头拧下来?!’
杜胖子和两个小徒弟是专门?做点心?的?厨子,有技术在手中。
“蒸还是烤,都尝试一下吧,看看哪种效果做出来?最好?。”
“养鸡场那么多?鸡蛋,给我?用!”
袁斌财大气粗的?说道,杜胖子立刻摩拳擦掌开始行动,带着两个徒弟开始做实验。
能够如此放肆的?使用鸡蛋,也是因为家中的?鸡蛋实在是太多?了。
随着养鸡场覆盖的?面积越来?越大,每天下的?鸡蛋数量,尤其是夏天也逐步增长。
养鸡场里的?那些鸡蛋除了留着孵小鸡的?鸡蛋。
大多?数鸡蛋送到?袁府,甚至吃不了的?全部都被腌成了咸鸡蛋。
就算是最后吃不了,也都会通通送到?军营,近千口人吃啥啥不剩。
甚至咸鸡蛋有的?人都吃够了,开始就好?那一口臭鸡蛋!就吃那臭臭烘烘的?鸡蛋,觉得有滋有味。
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