种茶叶类型。
东岭白茶的茶树最适合做成叶白脉翠的绿茶，但做成乌龙茶也未尝不可。
当地有一些茶园老板曾尝试过，用这种鲜叶做成的乌龙茶醇香中带着鲜甜，汤色清澈明亮，同时氨基酸含量远超出其他茶叶，有种独特的口感与特性。
没准比目前所用的铁观音更具风味。
叶晗觉得可行。
等到4月中旬，就把采摘后的雨前茶一半做成绿茶，一半做成乌龙茶。
雨前茶的产量最高，应该足够满足饮品店的需要。
至于明前茶，品质比雨前更高，用来做饮品有些浪费，肯定要单独销售，让游客品尝最为纯正的明前特级东岭白茶。
目前市面上明前特级为600-800元/斤，但花间集的品质肯定比市面至少高一个等级，叶晗规划的价格在1200-1500元之间。
届时可以做成精美的小包装类型出售，冲泡方便，更符合当代年轻人的饮茶习惯，价格看上去也没有那么贵。
至于头采茶，对标的是贡品级别，价格完全超出了大众的购买能力。
而且对品茶不够精细、对茶叶了解较少的人而言，很有可能品尝不出它和明前特级的区别。
毕竟明前茶的品质已经足够好。
叶晗想，舍得购买这种等级茶叶的人，要么是口味挑剔的老茶客，要么会把它作为高档礼品赠送。
而送礼之人不一定懂茶，考虑到名气和面子，首选十大名茶国有老字号，不会考虑本地茶。
思来想去，茶室是很好的渠道。
能让顾客亲自品尝到头采茶的鲜嫩，继而购买，而后在圈子中产生口碑效应。
所以，叶晗准备在花间集开一间茶室。
随着茶树的生长，以后每年将有上万斤茶叶产出，品质也高于市场水平，需要长久的销售渠道。
再者，2号门区域缺一个与1号门类似的饮品休闲区。
可设置一楼为游客提供茶类饮品、茶点小吃，二楼为单独的茶室包厢，环境清幽不被打扰。
在脑海中构想完毕，叶晗问系统：“当初150亩的规划是否能增加其他建筑？”
系统：“可以。”
叶晗：“那就好。”
这样她就放心了，到时候与开荒300亩同时进行，不会引人注意。
……
此时面对冯老板的请求，叶晗想到对方帮忙引进茶树以及良好的合作关系，委婉地道：“头采茶的产量太少，很抱歉不能提供；明前茶的产量若是足够，我们可以另行商议。”
冯老板内心不由得一阵失落。
贡品级茶叶，多么稀有啊。
唉。
但想想也能理解，人家叶园长花了这么多人力物力安排头采，必然有自己的计划。
花间集的明前茶……
以这次头采的顶级品质，明前肯定也不会差，绝对是特级中的上等！
想到这里，冯老板失落的心情多云转晴，立刻道：“叶园长，咱们可说好了，明前茶您一定要给我留一部分，拜托拜托。”
叶晗笑着道：“好。”
头采茶的采摘一直持续了6天，每天都有80多斤的收获，合计产出506.2斤嫩芽，烘干后产出精品茶123.4斤，让冯老板既震惊又羡慕。
我的老天。
30亩的茶园居然能产出这么多的头采茶，他当初以为最多四五十斤顶天了，可如今的产出是他预想的近三倍。
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