高汤是提前熬好的，牛肉也是昨晚就酱上了，这为她省了不少工序。
随着她的动作，香味不断从锅里飘出，让外面等待的人都不免伸长脖子张望。
“还得是这家老餐馆，味道没得说，价格也便宜，从小鹿爷爷那会就没怎么涨过价，上次我带着孩子去市中心，一碗小面都要十几块，分量少不说，味道还不怎么样。”胖胖的妇人嗓门不小。
周围顿时响起一片附和声。
苏鹿将面条端出来，分发到每个餐桌上，外面没位置的，自觉搬上一根木凳，端着碗坐在门口就稀里呼噜的吃了起来。
熟悉的老街坊都已经见怪不怪了，而碰巧走到这里的看到这样一副热闹场景都不免惊讶，难道这是藏在巷子深处的美食店？
忙碌完后已经快十点了，苏鹿总算能歇一口气。
她走到厨房的窗边，掀开报纸，露出里面她用特殊手法保存好的蘑菇。
依旧鲜嫩，散发着清香。
苏鹿转身在小店门口的特定菜单上写上了清炒蘑菇。
不用太过浓油赤酱的烹饪，好的食材用最简单的调味就能激发出它最大的鲜美。
此时，一辆黑色轿车正缓缓驶入小巷。
“董事长，您刚刚出院，我带您去吃点东西吧。”司机小陈看着后视镜头发花白的老人问道。
林建国眼睛微闭，靠在椅背上摇了摇头：“不吃，没胃口。”
“吃您常去的周记酒楼？”
“不去，自从换了主厨，他们是一天不如一天，菜的形式大于味道，只知道弄些花里胡哨的，失了本心。”林建国冷哼一声。
“那您也不能不吃饭啊。”司机劝道，“多少吃点，不然您身体可吃不消。”
林建国正要说什么，突然，一丝若隐若现的菜香从漏了一条缝的窗户飘进来。
林建国一下子睁开了眼，看向窗户外，车子正好行驶到苏式菜馆外。
“这个字好啊。”林建国首先就看到了招牌上的四个大字，眼前一亮，他不仅是一个多年的老饕，还是书法爱好者。
“小陈，停车，就在这里吃了。”林建国叫停了司机。
司机有些一言难尽的看着这个陈旧的小店：“董事长，不如…换一家吧，这家看起来…不太卫生。”
林建国眼睛一瞪：“你懂什么，有时候真正的美味反而是藏在这种小巷里的，我看你是跟林伟呆久了，学了一身臭毛病，我年轻打拼那会，还住过地下室，喝过阴沟水，再说了，人家这店看着旧了些，但打扫的挺干净，你不去我自己去。”
小陈哪能真的让老爷子独自一人前去，摸摸鼻子，将车找位置停好就几步追了上去。
苏鹿此时正在做川市名菜麻婆豆腐。
切碎的豆瓣和豆豉已经下锅翻炒，没一会一股油香便在厨房弥漫开来。
苏鹿看准时机，加入高汤，两种香味结合，相辅相成，浓香四溢，让人口舌生津。
水开后将切成一样大小的豆腐块倒入水里，再加入炸的酥脆的牛肉末，勾芡收汁，最后再淋上一些辣椒面和花椒面。
苏鹿将成品端出去时才看到店里进来了一位老者和一个穿着西装的青年。
“刘叔，你的麻婆豆腐好了。”苏鹿将麻婆豆腐放在穿着沾满灰尘的工作服的中年男人面前。
中年男人早已被这个味道勾的饥肠辘辘，舀上一大勺裹满了酱料的豆腐盖在白米饭上，再用勺子拌一拌，舀一大口送进嘴里。
“就是这个味道，好吃惨了！不愧是小鹿。”中年男人竖起大拇指，一口浓厚的川音。
一旁原本什么都不想吃的林建国见到这一幕竟被勾起了一点食欲。
“老板，我也……”
“老板！麻烦给我们炒一些清淡的。”小陈知道自家董事长的德行，肯定是想尝尝那种闻起来又麻又辣的麻婆豆腐，
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