螃蟹和龙虾不同，后者生活在池塘淤泥里，寄生虫多，到目前为止，以小龙虾为原料的，都没有一道能上得了台面的菜。
它真正红火起来得等到两千年前后，排挡兴起，五七油焖大虾被创立，小龙虾才渐渐水涨船高。
而吃螃蟹自古都是雅事，为此古人特意发明了蟹八件，文人墨客也没少写文章，所以螃蟹价格从来没便宜过。
临江湖泊虽多，但吃货也不少，好的螃蟹从来供不应求。
程家这筐螃蟹个大黄多，一看就不便宜，不像是王秋梅会买的，所以程蔓觉得很稀奇。
王秋梅听出闺女话里的意思，白她一眼道：“怎么着？你妈我就不能大方一回？”
“能……”程蔓从善如流地点头，话音一转道，“就是您这有点大方过头了，我心里总觉得不踏实。”
“不踏实你就少吃点。”王秋梅刚没好气说完，下一秒就解释了起来，“今年你结婚了，咱们家过中秋的多了一个人，还有你二哥，下乡这么多年，终于回来了，我想大方一回庆祝一下，难道不行？”
“行，太行了。”程蔓说着看了眼手表，问，“六点半了，咱们要不要等二哥吃饭？”
往年过中秋，国营饭店都会提前下班，让员工得以早点回家跟亲人团圆。
“吃饭不用等，他肯定在单位吃过了…………”王秋梅想了想说，“待会留几只螃蟹给他，月饼再留两个。”
“成。”
……
九月份白天气温没降下来，但晚上挺凉快，院子里时不时有凉风吹过，很舒服。今天又是中秋，王秋梅就做主把晚饭摆在了外面。
贪凉像他们家这样在院子里吃晚饭的挺多，光二十七号院就摆了三桌，本就不大的院子看起来更加拥挤，孩子们边吃边扭头跟其他家的说话。
跟程家比起来，另外两家晚饭菜色都一般，没什么荤腥。大人还好，不会盯着别人家的饭桌看，但小孩子都馋得不行，不敢常看，却会跟家长说想吃肉。
程树伟听了不忍，分了两只螃蟹出去，让各家孩子自己分。
王秋梅在吃食上虽然不那么大方，但今天螃蟹买的多，而且大家这么多年的邻居，又是过节，不好太抠唆，瞟了眼没说什么。
但递了丈夫一个警告的眼神，程树伟见了讪笑一声，挟起一块肉说：“吃饭，吃饭。”
吃到七点十分，程亮回来了。
他不是空着手回来的，提了好几样东西，打眼望过去，能看清的有一条五花肉，一袋米和一盒糕点。
别的不说，光那条肉就很稀罕，至少有两斤重，王秋梅几乎是看到就站了起来，迎上去喜气洋洋问：“怎么提这么多东西回来？”
程亮回答说：“我们饭店发的中秋节礼。”
“都发了什么？”程树伟闻声望过去。
王秋梅扭头说：“有一盒月饼，五斤米和两斤肉，哎呦这五花一层层的可真好看，你们单位也不早点发节礼，这样我今天就不用买五花肉了。”
嘴上抱怨，脸上笑容可半点瞧不出可惜。
另外两户听了也都羡慕不已，纷纷说在国营饭店上班就是好，过节发的东西都比一般单位多。
别看机械厂是万人大厂，在工业区都是排得上号的，但节礼跟国营饭店真没法比，就发了两盒点心，其中一盒是月饼。
羡慕的还有罗文欣，她所在的纺织厂发的节礼连机械厂都不如，月饼是盒装的，但总共就两块，端午节他们还发了两斤粽子呢！
但罗文欣转念一想，国营饭店逢年过节发的东西再多，论实惠还是不如纺织厂，尤其是服务员岗位，工资基本定死，干几年都只有二十六，不像她，工资能按级别往
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