炖肉其实已经做好了,辣椒放进去不过是调味罢了,看着差不多了,明瑜让方家人拿了些碗筷过来,准备让大家都尝尝这野山椒炖肉的味道。
方家来的仓促,在之前借宿的村子里也没买到多少盐,平时自己根本舍不得吃,难得两位恩人来家里做客,方家掌勺的女人狠狠心,在炖肉里加了一小勺粗盐,饶是如此,这么一大锅炖肉,里面的盐分也是微乎其微。
可是,加了辣椒,原本还有些寡淡无味的炖肉,味道顿时变得丰富起来。
或者,更准确的说,不是味道变得丰富了,而是刺激性极强的野山椒的味道,让人瞬间遗忘了因为盐分太少而造成的味觉上的寡淡,嘴巴里火辣辣的时候,谁特么还能尝得出来味道是咸还是淡啊?
方家人被野山椒的辣味刺激了一下,原本在两位恩人面前还有些拘束恭敬的样子,很快便忍不住崩溃了,一个个的涨红了脸去找水喝,家里水杯不够用了,男人们干脆跑到外面,从屋檐下折了根冰溜子放在嘴巴里吸溜着,试图用冰镇的法子来缓解嘴巴里火辣辣的辣味。
折腾了这么一通,方家人意外地发现,原本因为衣物简薄、竹屋寒凉而时时冰凉的身体,被这么辣一下,竟然浑身暖烘烘的,大雪天的竟然额头都开始冒汗了!
方家人惊喜万分地看着装在兽皮袋子里的那些辣椒种子,他们大概明白了这玩意儿为何如此昂贵的原因了。
也大概明白了,明瑜让他们多种一些野山椒的原因了。
这野山椒,实在是御寒的好物啊!
只需要那么一两个,满满一锅的肉汤都变得辛辣起来,一小碗喝下去,浑身暖烘烘的,原先他们只能裹着单薄的木棉棉衣躲在屋子里烤火取暖,喝了这肉汤,他们简直恨不得脱了外面的棉衣出去在雪地里打几个滚。
“恩人且放心!我们两家定然好好种这野山椒,来年给恩人拿去卖了挣大钱!”
三十个铜板一斤,听着价格很贵,实际上他们掂量了一下就明白了,这野山椒晒干了不打秤,寻常人家只需花费十几个铜板称个半斤,便足够全家人一整个冬日所需了。
当然了,恩人从他们这里收过去是三十个铜板一斤,卖到山下自然要加价的,即便如此,寻常百姓买个二两回去也够用了,又不是日日吃这野山椒?只是数九寒冬的时候,实在是挨不住刺骨的寒风冰霜了,熬点野山椒喝下去,御寒是极好的。
猴子们看方家人辣的脸色都变了,一个个的乐得差点维持不住人形,又担心变成猴子会吓死方家人,今后明瑜再也不让他们下山了,憋笑憋得满脸通红。
一帮俊美的男子,哪怕憋红了脸也是极好看的,方平的两个妹妹在一边偷偷看着,小脸羞得通红,一颗少女心噗通噗通跳了起来。
她们从小便在大户人家长大,很小的时候便粗通人事了,听了满肚子的才子佳人,才子她们这样的是不敢想了……可是,隐居深山、身手不凡、相貌俊秀的游侠儿,听起来可比手无缚鸡之力的才子有吸引力多了。
一锅加了辣椒的炖肉被分食完毕,方家人勉强压住舌尖火辣辣的味道,大着舌头
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