虽然明瑜和猴哥都跟他们说放心吃,吃完再派人下山去买,但她们毕竟是卖身给人家的,主家好心是一回事,她们却不能得寸进尺,真的拿主家的银子不当回事。
没想到主家的老太爷却意外的接地气,竟然也和她们这些穷人一样,开春的时候偏要吃榆钱儿!
山下的河滩边长着十来棵老榆钱树,最粗的一棵,需要两个成年人手拉手才能勉强合抱,春日渐暖,一串串黄绿色的榆钱缀满枝头,沉甸甸的,看着格外喜庆。
乡下的娃娃们从小罕有不会爬树的,一听说要去摘榆钱儿,而且还是老太爷点名要吃的,留在家中伺候的人,有一个算一个,一窝蜂地拿了竹篮、竹匾等家伙跑去帮忙,有爬到树上摘榆钱的,有站在下面接着的,还有趁着新鲜撸榆钱准备做榆钱团子的,河边一时间热闹非常。
“还是山下这日子好啊!首领,您永远都是这般睿智。”一个黄毛的老猴子感概道。
原本老猴王说要带着他们下山来,他们还以为是新猴王不乐意白养着他们这几个老的,要赶他们下山呢。
没想到下了山,住的是凉爽的竹屋,每日里三餐都是石大娘她们几个做好了端上来的,连换洗的衣裳都有人拿去洗干净了送来,就差伺候他们洗漱穿衣了,实在是过得比神仙还舒坦。
“我何时看人看走眼过?明时和明瑜两个都是好孩子,往后啊,咱们就等着享福吧!”老猴王得意洋洋地翘起了脚丫子,顺便还不忘提醒他们几个,“从今往后别再唤我首领了,今后明时才是咱们的新首领,再说了,这里住的都是寻常百姓,若是整日首领首领地喊着,不知道的还以为我从前是那占山为王的山贼呢。”
虽然年纪一大把、现在又退休享福了,但是老猴王的偶像包袱可是半点也没轻下来。
几只老猴子一边闲聊,一边揪着榆钱串子上的榆钱吃,生的榆钱其实也是可以吃的,丢到嘴巴里咀嚼片刻,口舌生津,清香四溢,对于吃了一整个冬天各种肉食的猴子们来说,在没有野果子的时候,确实是改善口味的好东西。
榆钱撸回来之后,石大娘带着三丫她们几个,先将撸下来的榆钱洗干净,沥干水分,然后,可以和杂粮面一起搅拌均匀,放入笼屉中蒸熟了当饭吃。也可以和粗麦面拌匀了,用双手团成榆钱团子,蒸熟了也很好吃,还可以将蒸熟后晾凉了的榆钱团子切成片,炒鸡蛋吃也非常好吃。
虽说老猴王点名要吃榆钱团子,但也不能让他老人家干啃团子吧?
石大娘她们虽然对自己近乎苛刻,但准备主子们的饭食的时候,那简直是恨不得将家里所有的好东西都用上去。
猴哥他们送老猴王下山的时候,顺便也将山上冬日储存的没吃完的肉食带了许多下来,那些猴妖们吃腻了的野猪、野牛之类的冷冻肉,对石大娘她们来说却都是稀罕的好东西,而且这些肉都是刚宰杀了就立刻冻起来的,解冻之后,看着和新鲜肉也没什么差别,石大娘便取了两根带些肉的牛大骨,一大块牛腩肉,用明瑜教她的法子,炖了一大锅浓香的牛骨汤。
等到牛肉炖得用筷子一戳就能戳破的时候,捞出牛腩肉,切片之后再放进去,大火煮沸,加入盐和葱花调味,什么都不用加,味道便鲜美无比,拿来就着榆钱团子吃正合适。
蒸熟的榆钱团子,趁热咬上一口,一股好闻的清香味扑面而来,再喝上一口香浓的牛骨汤,吃上两口炖牛肉,老猴王乐得差点连尾巴都藏不住了。
原本按照明时和明瑜的意思,是要等到他们将山下的泥砖房子造好之后,再请他们下山,到时候直
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