旁边围观的其他人闻着这味道,都忍不住咽了咽口水,实在是太鲜了!
“你们也来尝尝吧,家里没有多余的碗筷,我看那边有不少空的蚌壳,你们去捡一些回来,洗干净就能用了。”那些人一听明瑜愿意给他们尝尝这鲜美无比的汤羹,哪里还在乎用甚么器具盛取?纷纷去捡了大个的蚌壳,洗干净了过来蹭吃的。
猴哥看了他们一眼,发现这些凡人并不惧怕他,眨了眨眼睛,加快了进食的速度。
刚吃完一碗海鲜羹,明瑜又重新给他添了两大勺,特意从锅底捞的,满满的都是各色小海鲜,一起递过来的,还有一份凉拌海带丝,一大碗焖海贝。
各色海鲜贝类用黑酱焖熟了之后,散发着一股厚重的酱香味,混合着海鲜特有的鲜味,拿来下酒特别好,是前世夜宵摊上的经典下酒菜,花蛤蛏子之类的小海鲜本就不贵,满满一大盆才卖几十块钱,一桌人围着能嗦半天,前世明瑜有时候也和师兄们去夜宵摊上换换口味,旁人喝酒他吃菜,现在想想,当年师兄他们一定是看自己舍不得吃好东西,所以才故意叫自己一起出去吃宵夜的吧?
“你也吃!”猴哥不知道什么时候重新盛了一碗海鲜羹过来,塞到明瑜手里,“再不吃要被他们抢光了。”
“少爷放心,咱们不白吃,咱们人多,待会儿吃完了,多多的去捡些海贝,还有海蟹和这八爪鱼,嗨!枉我们在这海边住了多少年,竟不知道这软趴趴的八爪鱼这般美味!”
“是啊,往常我还嫌它们黏在渔网上很是烦恼,别看这八爪鱼个头不大,那爪子劲儿可大呢,时常扯坏了渔网,这下好了,回头我也抓些回去,给家里人尝尝!”
说起“家里人“这个话题,正在喝汤扒贝肉吃的渔民们,都忍不住沉默了。
渐渐的,有隐隐啜泣的声音传来,只是这些人约莫是哭了太多次了,已经哭不出眼泪了,但是,鲜美无比的海鲜羹,却是再也吃不下半口了。
他们的亲人,死在了可怕的海啸之中,而他们,幸运地在那一场浩劫中存活下来,睁开眼睛,家没了,亲人也没了,曾经生活的故乡,变成了一片泥淖……
“吃!都愣着做什么?家没了再造便是,人没了……咱们更要好好活下去!难不成也跟着去死,让家里绝了后不成?”一片低沉中,一个中年男子突然发狠地端起贝壳做的碗,一口气将剩下的海鲜羹倒入口中,狠狠摔了贝壳碗,抬起手背,抹了一把嘴,冲着明瑜二人拱手道谢,“多谢两位少爷赏赐,草民这便下海捕鱼去,晚间再多抓些八爪鱼给少爷。”
其他人见状,也纷纷喝光了手中的海鲜羹,这几日海边能抓到鱼,虽然因为手艺的原因,做的不如明瑜做的好吃,但也能填饱肚子,因此并不十分饥饿,明瑜肯给他们尝尝这海鲜羹的味道,连一个铜板都没要他们的,已经是难得的好人了,因此,吃了一碗之后,并没有人再去盛第二碗,站起来拱手道谢,约定等捕鱼回来也给明瑜再添些新鲜海货。
他们算是看出来了,这位面容俊秀的小少爷做得一手好饭食,他们若是再抓了不认识或者没吃过的海货回来,拿来送给这位小少爷,说不定还能学到些新的烹饪法子,虽说没有这位少爷这么多的调味料,但能多弄些吃的总是好的。
见这些渔民如此识相,猴哥心中窃喜,他本来就不乐意旁人吃明瑜亲手做的食物,不过这种事情他是绝对不会让明瑜知道的,抱起装着凉拌海带丝的粗陶大碗,猴哥拿筷子捞起海带丝,满满塞了一大口。
他原本是不爱吃素的,但是这个海带丝酸辣爽口,嚼起来咯吱咯吱的特别好吃,猴哥吃了一口就喜欢上了这种口感,原本还觉得明瑜捡了一堆海草回来,以为他又要做那个炒菜呢,后来看到他连炒都没炒,直接煮熟了拿来凉拌,脸都绿了。
天不怕地不怕的猴哥,最怕的就是他家明瑜每餐饭必定要逼吃蔬菜……
没想到这个凉拌海带丝味道竟然这般
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