我觉得吧，看这一章之前，大伙儿最好先点个外卖……反正我自己是一边写一边叫了一份豌豆腊肉饭，有锅巴那种，贼好吃！感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第112章
果然,那一整只野山猪剖洗好之后，明瑜只取一块约莫三斤多的上好五花肉，又拿了一个后蹄髈，一对猪耳朵,其他的便让牛管事拿到厨房里去，这么大一头猪，省着点,足够他们吃上三天了。
“阿娘,炖肉！做肉饺子！”牛管事的小孙子牛壮扒着他阿娘的腿，看着刚刚宰杀还热乎乎的野猪肉流口水。
牛壮今年方才五岁多，正是馋肉的时候,上次猴子们下山，也是打了几头野山猪，他们自己吃了一些,多出来的那些就都留给他们了。
那一次,家里人学着公子们平日里的吃法,做了香喷喷的瓦罐炖肉,还有那种粗麦面做出来的饺子，剁碎的猪肉,和瓠瓜等包在一张薄薄的面皮里,煮出来的饺子白胖可爱，一口咬下去,满嘴鲜美的肉汁,连牛壮这样的小娃娃都能一口气吃上一小碗,更别提那些干体力活的大人了，若是敞开了肚皮，一个人能吞下去三大碗！
听到小娃娃馋饺子了，几个正在割开猪肉的大人笑了笑，手下的速度也忍不住加快了些，若是赶得及的话，说不定今天晚上，他们就能吃到新鲜热乎乎的野猪肉瓠瓜饺子了。
那瓠瓜也是稀奇，平日里水煮做菜的时候，味道平淡无奇，偏偏剁碎了和猪肉在一块儿做馅儿，味道却是鲜美无比，瓠瓜的清淡很好地消解了野猪肉的腥臊，又多汁水，吃着连那饺子的皮都是油汪汪水润润的，一口一个，吃的人停不下来。
也难怪牛壮这孩子馋饺子了。
牛壮生在一个对整个牛家来说最不好的年月，世代勤勉养蚕、小有家产的牛家，因遭遇权贵强买，差点家破人亡。却又幸运地遇到了将他们全家买下来的明瑜，得以在这乱世中，觅一方世外桃源，休养生息。
小小年纪的牛壮，虽然经历过家破人亡的惨剧，但懵懂的他，并不能理解家里人那种大难临头的绝望，和被发卖后的恐惧，他只知道牢牢牵着阿娘的手，从温暖的家被驱赶到一个昏暗的囚牢中，再从囚牢中来到了热闹的街市，最后，来到了这鸟语花香、恍若仙境的花果山。
他生命中吃到的第一块肉，便是花果山中的鹿肉，细细地剁碎了，加入米粥中，再加一点盐和葱花，香喷喷的，入口软糯容易消化，这是那位神仙一样的大公子教授给阿娘
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