跟我出去?看看，济着你挑。”
搁平时就打发学徒跟着出去?随便挑几样了，但邹凯对周嘉妮这种为了卖菜主动传授花馍技术的操作震惊且惋惜。
他还想这小姑娘是不是让村里谁忽悠了？
多少?有点不忍，便亲自?跟着出去?看菜。
等邹凯看到摆在牛车上、装满蔬菜的筐子时，震惊之余一种莫名的舒适感油然而生——太整齐了。
菜色新鲜，大?小均匀，关?键是码的整整齐齐，比农场抬过?来的那些歪瓜裂枣好太多了。
没办法，他们?只是镇级国营饭店，得?等上头挑完了，才是他们?的。
“小周同志，你们?前进大?队的菜都这么好啊？”
当然不是，她专挑好的要啊！
邹凯看看紫中透亮、顺溜溜的大?茄子，再瞧瞧旁边鲜嫩翠绿、根也特别干净的菠菜，又看看那边的韭菜、豆角、芸豆啥的，作为厨师，看的太神清气爽了。
感觉哪种不留点都挺可惜。
最后一挥手，道：“每种给我留十斤。”
一会儿农场来的菜他往别处调一部分。
每种十斤，可不止三十斤了，周嘉妮眉开?眼?笑地道：“多谢邹师傅支持我们?前进大?队。”她朝邱则铭一伸手，道，“邱同志，麻烦把本子和笔递给我，我记一下邹师傅要的菜。”
邱则铭挑挑眉，把那本‘原版菜谱’递了过?去?。
周嘉妮眉头也动了动，再次感叹有个会打配合的同志简直太省心了。
然后在邹凯旁边把本子翻的哗哗响，她得?保证翻页速度不快不慢，瞥过?来的人能捕捉到几个关?键字。
邹凯正在看菜，拿起个茄子掂了掂，不错，果肉紧实，确实正当头的新鲜。
再拿了俩辣椒看了看，闻了闻，辣椒气味浓烈，不错。
转头准备喊店里的人出来搬菜的时候，目光掠过?周嘉妮手上正在翻的页面?，一下凝住了。
“周同志，你这上头、写的这是……”
周嘉妮随意地道：“哦，我记的菜谱。”她说完谦虚地笑道，“嗐，在您面?前谈这个那是班门弄斧了。”
“不不不，我刚才看到一个丝瓜蒸肉、冬瓜丸子，好像还有…芙蓉鸡片？周同志，您祖上有做厨师的？”
不奇怪邹凯的震惊，这时候的厨师会什么，全看师父会什么、教什么。
若遇到有真本事?的师父，能按着菜系的学，如果拜的师父也是半吊子水平，那徒弟得?在半吊子上再减一半。
另一则，还得?看师父会不会倾囊相授呢。
很多师父教徒弟都会藏一手，徒弟伺候到老，都不一定能学到师父的全部本领。
所以别看是国营饭店的大?厨，不说手艺，只说见识的话，邹凯不一定比周嘉妮懂的多。
邹凯：多少?有点欺负人了！
丝瓜他也会几种炒法，但这丝瓜蒸肉，连邹凯都觉得?新鲜。
冬瓜丸子他会，那个芙蓉鸡片他师父会，但师父没教他，教给了他某个师兄。
他跟师父学的另外的拿手菜。
现?在却在周嘉妮这里看到了芙蓉鸡片的制作方法。
看到归看到，这道菜周嘉妮真愿意让他细看，他也不敢学，要是被师父误会他偷师，麻烦可就大?了。
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