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十多天。

既是传统节日,又有客人上门,自然要好好准备。

程晋山担起采购重任,狠狠心大出血,买了叁个刚上市的软籽石榴。

合十块钱一个,真就贵到离谱。

活鱼活虾必不可少,卤好的酱牛肉虽然价格高,胜在省事儿。

再割两斤五花肉,买把空心菜,就算齐活儿。

往年吃的都是广式月饼,黄澄澄的饼皮又绵又润,不过,吃多了未免有些油腻。

今年换换口味,买几盒苏式月饼。

馅料都大差不差,关键在于饼皮的做法。

苏式月饼看着简洁朴素,白白的皮儿没有经过模具处理,略显单调,最多印朵红色小花。

真尝起来,才发现层层起酥,暗藏乾坤。

酥皮的制作挺麻烦。

普通面粉、猪油、白糖混合在一起,加入开水揉匀,构成油皮的材料;低筋面粉和猪油和成油酥。

醒二十分钟后,分成小剂,油皮包油酥,收好口子,擀成长条形状,从一头卷起,反复再叁,最后一次擀成圆形。

包入馅料,进烤箱烤熟,看着不显山不露水,吃起来酥得掉渣儿。

项嘉各种口味都挑了一盒。

玫瑰果仁、黑芝麻椒盐、红豆细沙、八宝五仁、火腿猪油,一样四个,简装成圆筒状。

程晋山在旁边阴阳怪气:“真就雨露均沾呗?”

“什么?”项嘉微微皱眉,发现他对自己态度变差。

这才逛了多久,就不耐烦了吗?

“没什么。”程晋山强行咽下一口恶气。

他指指远处快要见底的那个格子:“蛋黄的也拿一个,你不是喜欢吃吗?”

项嘉难得有兴致,做了满满一大桌菜,趁着天气还不算凉,摆在院子里的葡萄藤下。

乔今带两瓶干红葡萄酒到场,说是从朋友那儿讹来的,品质不错,给项嘉喝着玩。

席间,他嘴巴像抹了蜜,不停夸项嘉厨艺好,又叽叽喳喳说起最近票房不错的电影,对程晋山视而不见。

程晋山闷头喝酒,红酒喝完又拎出一箱啤酒,非要和乔今拼酒量。

乔今对他这个类型不感冒,更要和好姐妹的男朋友避嫌,任凭他怎么激,就是不肯喝。

程晋山越看乔今越不顺眼,只觉自己绿云罩顶,就着圆圆黄黄的月亮,把自己灌得烂醉。

吃完饭,乔今体贴地刷干净碗,指指趴在桌上睡觉的程晋山:“姐姐,要不要我帮你把他弄进去?”

“不用。”项嘉摇摇头,把他送到门外。

她回过身叫程晋山:“程晋山,进屋睡。”

连叫好几声,程晋山的眼睛才勉强睁开一条缝。

英气的眉毛皱得死紧,他吃力地将焦距对准项嘉的脸,忽然撇撇嘴,烦躁地道:“项嘉,你没有心。”

吃着碗里看着锅里。

真是个坏女人。

项嘉一愣,准备去扶他的手瞬间变得冰凉。

他终于受不了她的疏离冷漠,开始抱怨了吗?

梅花糕

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