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毫不夸张地说?,他们全家人一起上阵,一天至少?能打下来两三千斤板栗。

这样算下来,一天光是打板栗的工钱,岂不是就有一两千块钱?

虽然还要把打下来的板栗,挑到滑索上站的地方?,但,赚钱的事情,哪有不辛苦的呢?

小时候家里?收稻谷,没有拖拉机,还不是要自己拿扁担挑到打谷场上去?

这天晚上,整个章家村都热闹了起来。

开完会之后,各家代表回到家,把这个好消息一说?,全家人都睡不着了,赶紧把家里?的麻袋、编织袋、扁担、麻绳之类的找出来。

单看“道具”,如果不说?是去打板栗,不知道的,还以为他们要给人套麻袋呢。

第二天一早,天边刚露出一抹鱼肚白,村里?就飘起了阵阵炊烟。

今天肯定?要在山上忙一整天,根本没时间回家吃饭,各家各户都要抢在出发之前,把全家人在山上一天的干粮给做出来。

陈秀红也是天没亮就爬起来了,在厨房里?忙活着给九姑婆她们准备今天的干粮。

虽然现在有桶装泡面,自热米饭,自热小火锅什么的,但农村人家,谁舍得花十几块钱吃一份速食呢?

更何况那玩意儿也吃不饱呀。

庄稼人下地干活,还是得有肉有饭,才能吃得饱。

陈秀红打算做几个裹粽给九姑婆她们带上山去。

这种粽子,其实就是普通粽子的加长版。

做这个,要提前一晚把糯米、粳米、赤小豆泡发。

早上起来,先?把昨晚泡发好的米和豆子淘洗干净,沥干水分后,加入盐、酱油、生抽、白糖、鸡精、花生油等,搅拌均匀。

然后把提前一晚上腌好的五花肉取出来,洗干净的咸鸭蛋,煮熟后打开,只取里?面的咸蛋黄备用。

接着就可以把昨晚泡发好的粽叶拿出来了,两片粽叶交错着叠成一个漏斗状,一勺糯米、一个咸蛋黄、再来一块五花肉,这样一层一层的,把粽子包成小孩胳膊那么长,用棉绳紧紧捆起来。

全部?包好之后,放进大锅里?,加水煮上一个小时,煮熟的粽子拿出来,沥干水分,放在背篓里?,吃的时候拿出来,可以直接剥开吃凉粽子,也可以在野外生一堆火,在粽子外面再包几层新?鲜粽叶,糊上一层泥巴,就这么丢到炭火里?,慢慢煨热乎了,等到干完活,再剥开吃的时候,里?面的粽子就是热乎的了。

知道九姑婆爱吃辣,做好粽子后,陈秀红还单独拿了一个干净的玻璃瓶子,装了一瓶她自己熬的鸡枞辣酱。

也不知道怎么了,这些年?,章家村附近山上的鸡枞,越来越少?。

今年?却?突然多了起来。

这一篮子鸡枞,还是几个丫头在苞谷地里?玩过家家的时候发现的。

这几个丫头也是鬼精鬼精的,想拿这些鸡枞玩过家家,又怕是吃了会躺板板的毒蘑菇,就采了一朵来给她看。

陈秀红以前为了挣点钱给孩子们买东西,也上山采过菌子,一看就发现丫头们采的居然是很贵的鸡枞菌。

本来以为就一两朵,不过这玩意儿毕竟稀罕,就想着挖回来,给九姑婆烧个汤。

结果没想到,跟着四个丫头到了苞谷地,简直就像是捅了鸡枞窝,沿着苞谷地中?间的沟沟走进去,一路都是鸡枞菌。

有些开伞开得早的,已经?腐烂了。

陈秀红大喜过望,赶紧回家拿了背篓过来,把一整片苞谷地找遍了,足足采了一个背篓外加一篮子鸡枞菌!

那天晚上,章启慧家的老母鸡就少?了一只,饭桌上则多了一大锅鲜美的鸡枞菌老母鸡汤。

吃剩下的鸡枞菌,

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