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姜丽云闻言笑起来。

她之前摆摊卖煎饺虽然放了个折叠桌,但其实坐着吃的人很少,大部分人都是打包带走的。

不过现在有个铺子确实会好很多。

刘厂长说完就喝了一口粉丝汤,然后道:“这味道挺不错的,很鲜!”

姜丽云道:“现在没条件,就只放了火腿肠末,要是放牛肉末才好吃。”

“你下次弄点牛肉来放进去啊!”刘厂长道。

姜丽云道:“我手艺不好,做出来的牛肉不好吃。”

她上辈子卖牛肉粉丝汤,放的牛肉是从熟食店买的。

那家熟食店的牛肉特别好吃,往粉丝汤上稍微撒一点,粉丝汤的味道就能提升很多。

只是这会儿,这熟食店只在县城有,还没有开到他们镇上来。

“那你还说什么。”刘厂长无奈,慢慢吃着粉丝汤。

而这时候,又有一些人来了,有些人进来之后询问过价格又走了,但大部分人都留了下来,要了吃的。

铺子里,姜瘸子夫妇和冯秋凤做包子包饺子,顾大发负责做煎饺蒸包子,冯易则负责收钱,以及给客人铲煎饺煎包,拿包子。

客人付钱之后,可以把煎饺包子打包带走,也可以自己拿着包子煎饺找位置坐下吃。

要是还点了豆浆粉丝汤,冯易喊一声,顾兰兰会做好了给客人端过去。

姜丽云上辈子的店就是这么开的,她有经验,提早培训过店里的员工,这一切也就显得井井有条。

刘厂长已经吃到了煎包,道:“你家这煎包真不错!在你们这里吃饭,比在国营早餐店吃舒服多了,以后我天天来吃。”

听刘厂长这么说,在场其他那些来吃包子的人纷纷点头。

这丽云煎饺店是真的不错。

国营早餐店这个点都还没开门,就算开门了,他们去吃的时候,给他们拿包子端豆浆的人态度也不好,好像他们没给钱似的。

而且姜丽云在桌上准备了醋和他们本地的一种不怎么辣的辣椒酱,筷子勺子也干干净净,让人只是看了,就觉得心情不错。

“那我就等着刘厂长你了。”姜丽云笑起来。

因为要开店,姜丽云准备的东西就挺多的。

反正店在这里,大早上卖不完的话,一直卖到中午也是可以的。

但让姜丽云没想到的是,生意非常好,她准备的东西甚至不够卖,没办法,她只能又去买了点肉回来,揉面做饺子。

今天是周日。这年头的农村人很多都不上班,周日孩子放假,他们就会带孩子来镇上玩。

他们大多不富裕,不可能带孩子去饭店吃饭,就会带孩子去吃个早饭。

之前姜丽云只有一个露天摊子,他们不一定会过来吃,更愿意找别的店坐下吃,但现在姜丽云也有铺子了。

他们带着孩子进来,点上煎饺煎包,再要上粉丝汤和豆浆,吃得特别高兴。

姜丽云觉得这些人,很像二三十年后那些周末去逛商场,然后在商场吃饭的人。

那时候的人会带着孩子去商场吃各种好吃的,这时候的人则会带着孩子到镇上吃个早饭。

到后来,他们店里的豆浆都卖完了,只剩下煎饺和又做了一锅的粉丝汤。

等到上午十点,煎饺也卖完了。

于是刷锅的刷锅,洗碗的洗碗,姜瘸子夫妇还开始做午饭。

蔬菜是他们昨晚上从地里拔了之后洗好带来镇上的,荤菜是去附近菜市场买的——在镇上住着,不用担心没菜吃。

等吃过饭,冯兰兰就回家了,冯易则出去一趟,拿回来下午要卖的鸡。

切分鸡肉、腌制、制作炸鸡粉……下午两点,他们就开始炸鸡架了。

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