芍正式去食品厂报到了。
陈寄北这几天也不知道怎么了，突然就冷淡下来，话更少了，在家也总是一个人忙自己的。不过夏芍要上班，他还是骑车带着人一起去了，在门口还碰上了何二立。
何二立一脸没睡醒，一边走一边打哈欠，夏芍叫了他一声，他才看到两人。
“你昨晚又去打牌了？”陈寄北眉心微凝。
“就玩了两把，前半夜就回去了。”何二立随口应着，问夏芍：“来上班了？”
陈寄北显然不信，“你都因为打牌耽误工，扣两回工资了。”
“那都是意外，我现在除了休班，从来不玩通宵。”何二立怕他念叨，赶紧问夏芍：“我看还有不少时间，要不要我带你四处转转，熟悉熟悉咱们厂的环境？”
看陈寄北那表情，应该是还想说什么，但到底没说。
老话都说劝赌不劝女票，但事实上赌也不是那么好劝的。何况何二立只是沉迷打牌，又没赌到输房子输地，陈寄北这个朋友都说不听，夏芍就更没法说了。
不过打牌……
夏芍觉得自己好像忽略了什么，那边陈寄北已经到车棚锁了车，三个人一起往里面走。
“咱们市一共两个食品厂，还有一个在邻县，跟咱们厂差不多大，只是负责的片区不一样。咱们这主要负责东边这几个县镇，一共三个大车间，大车间下面还有小车间。”
进门没多远就是一大片厂房，何二立抬手指了指，“这边是酱菜车间，专门腌咸菜的。每年黄瓜、芥菜、苤蓝……少说得腌个十几万斤，在周边农村卖得可好了。”
这年头没有反季蔬菜，冬天也就囤点萝卜白菜，酱菜受欢迎十分正常。
夏芍点点头，问了个自己最关心的问题：“酱菜车间活重不重？”
“看季节吧。”何二立完全没注意到陈寄北正看着他，乐颠颠继续说，“一般夏秋天菜下来，这边是最忙的。等菜都腌上就好了，冬天基本没什么活。”
又往前走了一段，他兴奋起来，“这边就是酿造车间了，酱油、大酱还有青红方，都是酿造车间做的。我跟寄北都在这，不过不属于一个分车间。”
比起酱菜车间，酿造车间还多了个二层小楼。
酱油、大酱之类的在二楼进行过一次发酵后，会直接流到一楼，进行为期一个月的二次发酵。
“我就在这上班。”何二立指指二层小楼，“是整个车间最重要的人，车间没了我就玩不转了。”
夏芍看他表情十分肃穆，有点不信，“你是做什么的？”
“看温度计。”
夏芍：“……”
“你这是什么表情？我这个工作很重要的好吗？”何二立有些急了，“不管酱油、大酱还是青红方，发酵那都是有温度的，低于28度菌群没有活性，高于35度菌群就死了。我一个小时就得去看一回，要是没有我盯着，这些东西一个也别想做成。”
“所以你只要一个小时去看一眼，就算上班了？”夏芍实名羡慕了。
“也不是，要是温度不对，我还得去下面看火，调整用煤。”
这年代可没有什么智能控温，全靠烧锅炉给气，夏芍又不是那么羡慕了。
夏芍没想到的是，酿造车间这边还有豆腐房、酿酒房，人还没到，老远她就闻到了一股醉人的酒香。
“好闻吧？”何二立见她嗅了嗅，笑道：“那边的豆腐房是做青红方用的，不外卖，这边的酿酒房也是。南方的红方都是五香的，东三省不同，是酒味的。咱们厂为了做出来的红方好吃，酒都是自己酿，纯粮食酒，比外面卖那些好喝多了。”
除了豆腐房、酿酒房，酿造车间这边还有个木匠房。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的