“猪肉能和这个比吗？”老罗瞪眼，“这个饼干可比猪肉稀罕多了……”
说到这里，他突然一顿，接着一言不发，飞快翻起了他那些笔记。
第二天老罗早早就迫不及待去上班了，没想到夏芍来得也很早，两人在路上碰了个正着。
正要说话，又看到了乐呵呵的常副主任。两人谁都没提醒谁，却下意识都止住了话头。
常副主任没注意，一边推着自行车往里走一边跟老罗问好，“师父早啊。我昨天去看了下，荷花酥跟枣糕卖得都不错，也不知道老车下那批大枣什么时候能到。”
“应该用不了多少时间。”老罗说，“大枣咱们年年买，有渠道，直接找那边要就行。”
“那就好。仓库里的已经全用完了，我还怕老车下料太慢，供货跟不上。”
常副主任去车棚锁车了，老罗和夏芍不约而同加快脚步，迅速把他甩出了几十米。
等周围没别人了，两人才放慢脚步，走去僻静处那几棵刚过完冬还没有抽芽的大树下，注意着四周，“关于那个宫廷桃酥……”
一老一少几乎是异口同声——
“差的是不是猪油？”
“差得会不会是猪油？”！
第89章 包装
要论香，什么能比猪油更香？
猪油在点心行的应用也很常见，尤其是在做酥皮点心的时候，没有哪种油比猪油的起酥效果更好。
只是这年代猪油没有现成的，需要采购猪板油自己炼，费时费力成本还不低。因此除非做细点，车间很少用猪油，平时用的一水儿东北产的大豆油，谁也没往那方面去想。
但既然两个人同时想到了，那就有七八分靠谱了。
老罗眼睛里有了神采，“车间剩那些猪油上回做荷花酥没用完，今天中午就试试。”
将豆油换成了猪油，做出来的桃酥饼干果然更香了。
老罗又把配方调整了下，将油加了半两，饼干的味道已经和顺意斋的宫廷桃酥相差无几。
剩下那一点点，就是很细微的用量区别了，想要完全复刻难度很大。可即便没有完全复刻，这新做出来的桃酥也比厂里之前的好了太多，绝对能成为他们厂的招牌食品。
老罗擦擦手，长吐了一口气，“小夏啊，这次你可给厂子立大功了。”
调整一个月饼配方，顶多每年省个近千块成本。抓一个偷元宵的警卫，也只是帮厂里避免了损失。研究出来一种新饼干，还是能长期卖的饼干，带来的效益可就不只是以千计了。
能复刻出来，夏芍也很有成就感，这种成就感甚至比它能带来的好处更让人满足。
夏芍笑着问老罗：“想好叫什么了吗？总不能还叫桃酥吧。叫宫廷桃酥也不大合适，好像咱们考试的时候连名字都一起抄过来了。”
“要不叫宫廷酥？”老罗显然没什么起名的天赋。
夏芍是个理工女，也没这方面天赋。何况真起个多么有意境的名字，老百姓也get不到。
“那就叫宫廷酥吧。”夏芍说，“江城宫廷酥。”
“这个名字好。”老罗一听就笑出了眼角的褶子，“江城麻花，江城套环，江城宫廷酥。”
说到江城XX，夏芍想到了这个年代还没太有的品牌概念，“罗师傅，这个饼干我们江城食品厂既然是头一份儿，能不能在袋子上做个记号，把名字印上去？”
其实她早就想说了，就算你配料表和保质期没有，包装袋上总得有个名字吧？
所有食品厂都自己用纸糊袋子，上面连个字和
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