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放了白凉粉之后的两种果汁,需要冷藏,才会定型的更好,味道也更加的丝滑爽口。

所以,还是需要冰!

萧司业在忙,顾不上萧念织这边,但是萧舟和萧轻不啊!

两个人虽然在看书,但是心都痒痒的。

听大枣说萧念织在后厨忙,只听说过对方手艺好,但是没吃过的萧舟就有些坐不住了。

没听过,也没闻过的萧轻,只听二哥提过几句,也心动了。

萧轻看了一会儿书,原本午后就犯困,如今天又热,他心又野了,根本看不进去,与其这样没效率,还不如去玩一会儿。

想到这些,他试探着问:「要不,咱们先休息一会儿?」

萧舟的自律性还是不错的,他觉得自己还能看。

但是效率不高的话……

想到这些,萧舟无奈轻叹一声:「成,那就去瞧瞧。」

两个人很快悄悄的去了厨房那边。

萧念织此时正在进行准备工作。

硝石制出来的冰,其实并不适合直接食用。

但是,这也不是没有解决办法的。

萧念织来了一个套娃举动。

她先洗干净了一个日常洗菜用的大木盆,在里面放上刚提上来的井水,接着又在上面浮了一个小盆,盆里也放了井水。

一会儿,萧念织可以往大盆里放硝石粉。

这样一番操作之后,大盆里的水大概率不会结冰,最多温度下降,但是正好可以用来镇东西。

小盆的水,会因为化学反应,结出冰晶,因为它与硝石分离了,所以是可以食用的!

核桃她们看不懂,但是却手脚麻利的打着下手,或是洗盆,或是提水。

反正,谁也没闲着。

但是,她们充满了干劲。

因为……

好奇啊!

她们真的很想知道,大姑娘在做什么啊!

萧舟和萧轻过来之后,也没打扰她们,只退到一边悄悄的看。

准备工作结束之后,萧念织就开始尝试着往大盆里加硝石粉了。

硝石粉融于水的时候,会吸收大量的热量。

利用它来制冰,就是利用它的这个原理。

如今天虽然热,但是从深井里打出来的水,其实还是挺凉的。

再配上硝石,制冰的速度还算是快。

只不过,需要的硝石数量也很大,而且最后制作出来的,其实也不能算是完整的冰块,只能算是冰凌,或是冰晶。

大盆里的水温只是降低了,冰镇东西能稍稍用一下,小盆里的水,却慢慢的析出了冰晶。

萧舟和萧轻是亲眼看着这个过程产生的,要知道最近几年,很多人都在翻找各种孤本和古籍,就是为了复原,曾经可以制冰的到底为何物!

但是,如今他们看到了什么???

萧念织,他们的新姐姐/妹妹,居然制出了冰!

萧舟是真的瞳孔地震,第一反应是去看萧念织,看着小姑娘依旧安安静静,眉眼认真的往里面加硝石粉。

只一眼,萧舟就知道,萧念织对于硝石可以制冰的事情,应该是心里有数,甚至可能曾经也尝试过了。

想到这种可能,萧舟控制不住的倒吸一口凉气。

不过,他年长一些,脑子也灵活,很快就明白了。

萧念织

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