如今萧念织下厨,很多就可以直接半成品加工了。
萧念织先做的是羊排。
羊排已经小火慢炖至软嫩,差一点就可以脱骨了。
萧念织大火慢煎,将两面煎至焦酥,色泽赤亮之后,再洒入香料,其中干辣椒和孜然的量一定要大!
待到可以出锅之时,再洒入哄香的白芝麻,一把小葱碎。
接着就可以装盘了。
最后那一层白芝麻,可以说是点睛之笔。
原本鲜香辣爽,再洒白芝麻,又增香不少。
大火烹制之时的香,顺着温柔的夜色,飘向了很远的地方。
很多学子,闻着这个熟悉的,又很霸道的香味儿,就知道……
曾经的萧姑娘回来了!
呜呜,可惜人家如今是萧大人了!
他们中有些人是馋了,想凑过去吃吃。
但是,很多人也知道,今天是萧舟的生辰,人家妹妹特意过来给哥哥过生日的。
他们可不太好意思厚着脸皮过去。
所以,最后也只能闻一闻算了。
但是,好香啊!
特别是那上头的辣香,简直霸道的让人拒绝不了。
哪怕飘到风里,香味儿已经消散了很多。
但是距离近些的学子,还是闻的特别清楚。
之后的白芝麻,被余温一烫,那香味儿瞬间被激发出来,带着孜然的香一起,飘向了远方。
羊肉的鲜,孜然和芝麻的香。
它们撞到一起,就是美食美味的碰撞。
哪怕没看到实物,但是很多人已经在脑海里,描述了一下美食的样子子。
「我闻着,应该是羊肉。」
「有茱萸。」
「不,我觉得是辣椒,这东西比茱萸味儿更重。」
「肯定有孜然,还有芝麻!」
「呜呜,最后这一把芝麻,肯定量大还香,烘熟之后的味道,我肯定没闻错!」
……
闻到的,已经在幻想孜然羊排的样子了。
至于看到的人……
嗯,这简直是一种折磨啊!
能看不能吃。
毕竟萧念织还在那边忙呢,他们总不好直接就开动吧?
颜色赤亮的羊排,沾染着浓郁的香料一起,哪怕闻不到味道,只是看它的模样,就知道一定很好吃!
羊排的浓香,直接盖过了其他的香。
在学子们以为,今天晚上最香的,也不过就是羊排的时候……
萧念织直接开始热锅炒糖色,搞起了红烧肉。
另一边的排骨已经腌制到位,直接送进了烤房里了。
特意用肉桂粉和调料一起,把排骨腌制入味儿,然后送入烤房里去烤制。
浓郁的香,顺着温度一起,裹挟着层层白雾,从烤房里飘出来,诱惑着每一个路过之人,属于美食的神经和灵魂。
本来摆到桌上的羊排已经足够香了……
但是!!!
烤排骨的香飘出来的时候,众人又觉得,不不不,羊排其实闻着也不是特别香。
这排骨的香,会不会太过分了啊?
烤排骨的浓郁肉香,再配上萧念织那边正在忙活着的甘甜肉香。
今夜的国子监食堂……
没有哪个学子,能淡定的走出去!
红烧肉烧上热水去收汁的时候,萧念织另外一灶也已经起了,直接开始炒鸡。
他们人不算多,不需要准备的太
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