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天气渐暖,剩下的那半只鸡也是放不得的,便在第二日中午时接着给做了。

与昨晚的红烧鸡块不同,这次做的是一种叫做三杯鸡的做法。

柳妈妈头一回听到这样的做法,自然也是不会做的,但又觉得自己身为奴仆,总让苏玉锦下厨着实不合适,便让苏玉锦在旁边看着,告诉她做法,她来动手。

葱姜蒜炝锅,鸡块翻炒,加酱油、黄酒、冰糖,大火烧开,小火慢炖,出锅的时候,撒上了一些小葱。

鸡块香气十足,软嫩可口,口感微甜,入口适宜,配上软糯糯的白米饭……

苏玉锦自己都觉得滋味甚佳。

艾草和柳妈妈再次没出息的把汤汁都舀了个干净,用来泡饭吃。

花圃中的花草又卖了几日,直至花圃变得空空荡荡,唯独剩下一株还算高大的桂花树。

桂花树主贵气,艾草提议最好留下来。

而苏玉锦惦记着秋日里头可以摘些桂花来做桂花蜜糖或者桂花糕,便也点头同意,只让柳妈妈和艾草将那花圃仔细翻一翻。

柳妈妈去街上买了一些豆角苗,黄瓜苗等一一栽上,又寻了些韭菜根儿和丝瓜种子,蒜头等,都一并都种上。

阳春三月,春意盎然,小半个院子的菜蔬苗此时生机勃勃,一片绿意,颇为赏心悦目。

苏玉锦见状都忍不住满意地直点头。

有那么些模样了。

再等月余,便能吃到新鲜可口的自种蔬菜,也能省下一笔银钱。

而接下来,她需要考虑,如何赚钱养活自己和两个奴仆。

午后,苏玉锦将将艾草和柳妈妈叫到了跟前。

「我眼下的样子,你们也瞧到了。」

苏玉锦道,「二爷许久不来,手里的银子花了个七七八八,值钱的首饰和衣衫我早已偷偷拿去当了银子,又卖了花圃中的花,可以说能卖的东西都卖了个差不多。」

「饶是这样,现如今手里头也不过只有二两银子,就算咱们精打细算的,也就是撑个个把月,月余之后,日子也就彻底过不下去了。」

「所以我想着,干等着盼二爷来也是无用,不如咱们想想办法,做些赚钱的营生,往后咱们的日子也好过一些。」

「只是我思来想去的,旁的营生咱们不熟,也没什么本钱,我厨艺还算拿的出手,咱们卖些吃食如何?」

艾草几乎脱口而出,「好啊,姑娘厨艺这么好,咱们的吃食生意肯定好。」

「胡闹,姑娘怎能跟咱们一般,随意抛头露面?」柳妈妈拦了一句。

只说抛头露面不合适,并没说吃食生意不可做。

苏玉锦想了想,「不如咱们先试着卖些馄饨如何?我来包,柳妈妈擀皮加上煮馄饨,艾草招呼客人,收拾碗勺什么的。」

毕竟她厨艺在线,馄饨这样的东西,有主食,有汤,又是荤的,街上人来人往,大都愿意来上一碗。

刚好他们三个人,分工也合适。

「姑娘,您别怪老奴多嘴,若是二爷回头知道您抛头露面卖馄饨,只怕是要生气的。」柳妈妈提醒了一句。

二爷到底是户部员外郎,在京城也算是名门世家,他的外室竟然要抛头露面做小生意……

柳妈妈不敢想象若是二爷知道这件事后,脸色会如何难看。

「此事我也想过,不过柳妈妈也不必担忧。」

苏玉锦莞尔一笑,「倘若二爷当真还惦记着我,也不至于将我扔在这里这么久却音信全无,所以我估摸着二爷短时间内也不会再来的。」

「再者,

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