另一头则整头卖出,竟然可以赚不少钱呢。
傅庭涵就派后勤处的人四处收猪,黄河民工和士兵加起来二十多万人,这段时间的肉全是猪肉,只今晚用了一部份羊肉。
民工和士兵们前两天都看到了,后勤处新赶来的大肥猪,起码有五百头,就养在伙房不远处的一个空地上,用栅栏围着。
今天一早他们就不断的听到猪的惨叫声,他们下工时偷偷看了一眼,伙房里的士兵一刀一头猪,杀了至少有五十头。
天啊,想想就觉得激动。
营地里已经开始有传言,“听说,把这五百头猪吃完,我们的活就算干完,可以回家了。”
“真的假的?一天五十头……”
“你发梦呢,今天是因为过年才杀这么多猪,平时一天能吃十头猪就算不错了。”
“问伙房的人就知道每天杀多少了。”
“我问过了,之前是一天十五头到二十头不等,得看当天干什么,要是大活,干大活的人就得多吃肉,尚书就让人多杀两头。”
闻着空气中的肉香,一盆盆菜被端上来,每一种菜都是十盆,一什之前放一盆,围着篝火外侧摆了一圈。
里面竟然有一盆肉最引人瞩目,那是一盆黄豆炖肉,肉被切成四四方方的,每一块肉都有拇指那么厚,四方的!
和黄豆炖在一起,盆端过来放到地上时,拿着碗坐着的人清晰的看到盆里的肉颤了颤,显然炖得松软入味,一夹就会散的样子。
冯姐擦了擦手,站在中间骄傲的道:“这道菜是我做的,是照着大将军放在报纸上的菜谱做的,叫四方团圆!切肉的时候我算好了,一什二十块,一人两块肉,谁也不许抢,不许多吃!”
冯姐虽然是伙房里的,但如今伙房地位不低,没人敢得罪她,她一说完,大家立即高声应是。
第1238章 干饭
所有人都在等着傅庭涵开饭,傅庭涵也不墨迹,等全营的人都坐下,他就拿过一个铁喇叭冲着众人大吼一声,“开饭——”
万人齐呼,筷子精准的朝盆里七分肥三分瘦的四方团圆抢去,这是年夜饭中最抢眼的菜了!
傅庭涵也夹了一块四方团圆,以前,他是不吃这么肥的肉的,可这个时代肉太过紧缺,此时看见全肥的肥肉都会吞咽口水。
傅畅从未见过这样的侄子,看得愣愣的,他很难将这个大声说话,大口吃肉的人和他儒雅的侄子联系在一起。
傅洪也愣愣的看着迟疑了一下才伸筷子夹了一块。
一旁的曹平看到了一乐,“三郎君也吃猪肉了?”
傅洪冲他笑了笑,大口大口的吃起来,紧闭的眼睛诧异的睁开,和众人道:“还挺好吃。”
曹平:“是你们对猪肉有偏见,现在的猪不一样了,不是养在厕下,而是有单独的猪圈,吃的是菜蔬、米糠、麦麸和各种野菜,听闻汝南郡一带还会用艾草喂食,这样养出来的猪,岂不跟药猪一样吗?”
在赵含章大力推广猪之前,民间的猪都是养在厕所旁边或者下面的,猪圈基本不会清理,凡是看见过猪生存环境的人都不会想吃它的肉,更不要说世家豪强了,猪肉根本没有资格进家门。
所以公卿们才认为赵含章让猪肉进宫是羞辱皇帝。
那可是一般士人都不屑地吃的污秽之物啊,她竟然采购进宫。
要不是她连着吃了三个月的猪肉,大家的反对情绪会更严重。
但普通百姓不会有偏
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