四时，同样进献了咖啡豆了，并且提供了加奶加糖的喝法，让咖啡在法国宫廷推广开来。
路易十四听说此法是康熙开发的，给康熙写了一份肉麻的信，大致就是“哦！我亲爱的东方皇帝，你的智慧简直比身为‘太阳王’的我还要高……”反正佟安宁看的是鸡皮疙瘩。
偏偏康熙看的津津有味，甚至还让人将书信裱了起来。
不过她之后让人在路易客栈卖这种咖啡，有中外两个皇帝的推荐和加持，尝鲜的人很多，供不应求。
对于咖啡这种东西，佟安宁没想到佟嬷嬷十分喜欢，听说每天饭后都要喝一杯，而且还是不加奶、不加糖的纯咖啡，让人十分佩服。
佟安宁派人嘱咐她不要过量，不要太操劳。
顺便也给佟安瑶送了不少，让她尝尝鲜。
……
万寿节后，因为黄河、淮河连年决口、水患不断，康熙耗费百万银两，仍然收效甚微，所以此次康熙打算亲自测量、规划、部署治河之事，让二阿哥、四阿哥留守京城，然后带着大阿哥、三阿哥、五阿哥、胤祚、七阿哥、八阿哥、九阿哥、十阿哥随行伴驾。
佟安宁知道康熙此次南巡有正事，嘱咐胤祚多学多记，遇到不懂的要多问，不要自己猜。
胤祚谨记在心，为了方便提问，将自己的疑惑都写了下来，趁康熙空闲时问出来，其他阿哥见状，也有样学样。
一些人是好学，一些人是想出风头，也有一些人抱着他提了问题，皇阿玛就不能提问题考验他的想法，代表性人物就是十阿哥，因为他太容易看穿了，也暴露了同样想法的九阿哥，两人一起被康熙重点对待。
佟安宁在一旁看的直乐，看到康熙被自己的儿子气的横眉竖目的模样挺有趣的。
康熙南巡可不像他孙子乾隆那样吃喝玩乐，而是为了巡视河工，整治吏治的，尤其是黄河水患。
黄河、淮河在明末清初时，因为时局动乱，当地官员无法组织大量人力物力对河道进行清理、河堤加固，造成河床泥沙淤积，中下游频频决口、泛滥成灾。
而这又影响漕运，使得南方的粮食无法通过漕运尽快运到北方，尤其是京城。
经过前几次的南巡，确实有效的治理了黄河水患。
佟安宁虽然对康熙平时有诸多吐槽，不过比起许多皇帝，他确实干的不错。
听到佟安宁的评价，康熙嘴角微抽，“身为皇贵妃，你的才学也不低，就这样评价朕？”
“呃……体恤百姓、勤政爱民、雄才大略、知人善任。”佟安宁微微侧首，“这样可行？”
“敷衍！”康熙评价道。
佟安宁：……
反正一路上，康熙在前面负责巡视河工，佟安宁在后方开粥棚，救济沿岸灾民，省的康熙说她。
四月，南巡队伍到了江南，住进了江宁织造署。
当天，曹府的女眷就来给佟安宁请安了。
佟安宁对于这个传说中“大观园”原形的曹府有些感兴趣，果然占地颇大，雕梁画栋，亭台楼阁无数，怪不得康熙愿意将这里当成行宫暂住。
领头的是曹寅的母亲孙氏，身为皇上的乳母，就连康熙待她也甚为亲厚，佟安宁满脸笑意地老人家扶起，“老人家身体如何？皇上在来的路上，一直念叨您呢。”
孙氏身形微胖，笑的满脸褶子，“皇贵妃娘娘金安，老身现下吃得香，睡的好，多谢娘娘关心。”
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