顿觉无趣的两位男性,双双挪开视线,吃着手里的大虾。
“师傅,麻烦给我一个蟹腿。”
项翛年凑到切菜的后厨区域,看着台面上琳琅满目的高级食材,还有圆滚滚胖乎乎一看平时就没少吃的师傅的磨刀声,感受到了华国菜市场的亲切,愉快地下单。
“好嘞。”切菜的厨师热情昂扬地应了一声,剥去一半的壳,利落地装盘,递给项翛年。
“年年酱,你就吃这么点啊?不要客气,多来一点?”
埴之冢光邦捧着自己快堆成小山的盘子大快朵颐,对比地看着项翛年盘子里少得可怜的一根蟹腿,咽下嘴里的一大堆,作势要给项翛年的盘子里夹菜。
“不,不用了,埴之冢前辈,”项翛年慌乱地收回自己的盘子,意识到自己的动作看起来有点可疑,又弥补解释道:“我想各种都尝试一下,因为平时都不太吃得到这种高级品质的食材,所以会少一点少一点吃,埴之冢前辈不用担心。”
“啊,是这样啊,那我推荐这个,这个,还有这个……”
埴之冢光邦点了点他觉得好吃的给项翛年推荐,不再执着给她的盘子里夹菜。
项翛年又舒了一口气,捧着自己盘子里的帝王蟹,在烧烤架上找了个没什么人的角落,放上蟹腿,准备给自己简单做一个盐烤蟹腿。
把剖开的蟹腿架上,淋上几滴清油,再撒几粒方盐,静待片刻,蟹肉褪去透明的外衣,染上勾人涎水的银红,这时火候正好。
项翛年夹起,小心将肉壳分离,脱出一条完整的蟹腿,吹了两口凉气,趁其还处于微烫的状态,一口咬下。
鲜甜不腥,没有过多的调味,能够明明白白的,吃到食材本质的鲜美,蟹肉紧致而不松散,内里还有汁水,汇聚着大海的味道。
“大家!快看!这里还有一条大鲷鱼!”须王环兴奋得好像发现了大宝藏,从冷鲜冰桶中举起一条胭脂粉的真鲷,朝众人示意。
“哦!看上去很好吃诶,但是,这种品质一般不是都切片生吃的吗?能拿来烧烤吗?”常陆院光也跟着兴奋了起来,但想着今天的主题是烧烤,又犹豫地看向在他心中,在场厨艺顶好的项翛年。
“没关系,机会难得,今天就拿来烧烤吧,但是我们来烤的话,可能会烤坏……年年,能拜托你吗?”须王环向项翛年态度恭敬地递上老大一条真鲷。
项翛年:“……”你就不会让后面的师傅给你做吗?
感觉自己被架起来的项翛年,脸上保持微笑,对后面还在切菜但耳朵竖起来听这边动静的厨师说道:“师傅,这条鱼要不你来……”烤?
“好的,我帮你剖好,等下方便你烤。”
仿佛就等着这一句,那厨师麻利接过须王环手上的真鲷,大刀阔斧的清理鳞片和内脏。
然后给项翛年端了过来,有些殷勤道:“我听我姑婆小姐妹的朋友的弟弟说,项桑你做的菜好吃的有股魔力,不知道我今天有没有这个荣幸能尝一点……”
大概是看到项翛年茫然的表情,厨师才后知后觉道:“啊,那个我姑婆小姐妹的朋友的弟弟,在埴之冢道场里说你的手艺可是这个!”
厨师举起自己的大拇指向她举了举,又继续道:“所以我个人非常好奇,请务必让我拜尝一下!”
这关系,还真是够远的。
不过,埴之冢道场啊,看到面前这位厨师眼底闪烁的期盼,难以想象,她在道场里都被吹成什么样了。
“对!你很懂嘛,这位师傅,年年做的料理的确是,不可思议但很好吃,尤其是在她做华国料理的时候。”
须王环跟着项翛年顺口的叫法,仿佛
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