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游也想了想,时间也还行,就和林策一起直奔离着最近的菜市场了,家里的调料备的倒是有,就是虾得买些新鲜的。游也径直走到了一家水产摊,老板见到他开口:“两斤小龙虾?”游也笑着摆手:“不,今天来四斤。”老板一边说得嘞一边捞虾。

虾捞好后,林策自觉地接过来提着,弄得游也有点不好意思,但一想林策这个人这么客气,他也就主随客便了。路上游也忍不住和林策聊起了这附近的菜场,说的头头是道,最末了说:“我觉着我要是在附近开餐馆,绝对能拳打地利瑟,脚踢上华居。”地利瑟、上华居是市里最贵也是最豪华的两家餐厅,平时实行预约制。

林策听到这话,也微微笑说:“我也觉得。”

游也租的房子离菜市场很近,是个普通的一室一厅,他当时装修的很干净,房租也不贵,他租了这么多年,从未涨过价,家电啥的也没坏过,除了每个月收房租外,房东完全没有存在感。两个人爬楼梯上了三楼,游也打开门,请林策进去,林策停在门口,看了看鞋柜:“我换双鞋吧。”游也本来想说没事直接进来就行,但他又想林策是个很礼貌的人,这样肯定让他觉得不舒服,就从鞋柜里拿出一双凉拖:“正好我这还有一双,之前买东西赠送的,没人穿过。”

林策看到鞋架上仅有的这两双拖鞋,笑了笑,蹲下身换了鞋。

游也则接过袋子,把虾放进厨房,从冰箱里拿出几瓶南方树叶,冲已经走到客厅的林策挥挥手:“林策,还喜欢这个吗?”

林策走过去接过那几瓶饮料:“一直很喜欢。”

游也让林策坐在沙发上,又打开了电视,把遥控器递给他,忍不住感慨道:“没想到这么多年过去了,我遇到的喜欢喝这个的人还是只有你一个。你坐着吧,想吃什么去冰箱直接拿。”

林策把饮料放在桌上,礼貌道:“我想去洗个手。”

游也猛地哦了一声,对了,林策有点洁癖,他记得之前参加一个活动,林策和一个教授握手,活动结束后立刻去洗手。他指了指大门:“就在我们刚进来的右手边。”说完他就去了厨房,开始了今天的大厨生涯。

游也在厨艺一事上确实很有天份,煎炒焖煮炖无一不精,他和常玉正式在一起后,常玉也说过他的厨艺也是一个重要原因。等一切忙活完,游也看了眼时间,整整好六点半,不算太晚,林策则提前摆好了碗筷,他把一大盆龙虾端出来放好,又去了洗手间洗了把脸,总算是可以开吃了。他坐在林策对面催促道:“快尝尝呀。”

林策先是用筷子加了一块黑黑的东西,咽下去后,又香又糯,忍不住问:“这个是?”

游也笑了:“这是年糕,搭配这个汤汁是不是很好吃?”

林策点头,又用筷子夹了一个龙虾,径直朝自己嘴边放过去。

游也赶紧拦住他:“不能直接吃!”然后抢过那个小龙虾,帮林策把虾尾剥出来,放在他的碗里,看着林策眯着眼睛享受美味,还是忍不住问:“你之前吃的小龙虾只有虾尾吗?”

林策点点头。

游也又在心里说了一遍大户人家,然后认命的给林策剥虾,再一次开始发表他对麻辣小龙虾的见解:“这个菜好吃在新鲜,如果把虾尾全部剥好再吃,就会丧失了它具有的鲜、香,只剩下麻和辣的虾就不好吃了,你再尝尝,是不是比你之前吃的要好吃?”

林策又咽下一口鲜虾,重重地点了头。

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关于小龙虾的美食见解,还是本人瞎

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