对于人性的复杂，金冉冉还懵懵懂懂的，只有一个笼统的概念。
“为什么？”
金冉冉不明白，自己少分钱，对于马奶奶来说明明是好事，他们心里怎么还会有顾虑。
金满堂语重心长地教导金冉冉。
“做生意和做其他事情一样，讲究的就是平衡二字，对于现在的我们来说，五五分成，就是我们两家在包子铺上的平衡。”
“一旦我们不争不抢，打破了这个平衡，时间长了，就可能会养大李家人的胃口。”
第36章 第三十六章
虽说金冉冉才是教会李家人做包子的人。
但是在分成这件事情上, 李家人愿意，金满堂也愿意，那她就算是有些纠结, 也只能听他们的安排。
最后包子铺五五分成的事情就算是定了下来。
李平做事很周全，为了两家人以后不会因为这件事情有纠纷，还领着金满堂去找了律师。
把两家人的合资比例, 分成比例，全都公证清楚了。
说起来也是金满堂和马桂香他们, 以前都没在这个问题上太过较真。
以前分成什么的他们口头上说了也就算了, 并没有像现在这样正规的拿去公证过。
现在这盖了章的公证书一家一份，看着总算是像样了。
李平晃了晃手里的公证书, 笑着对金满堂说道：“以后我们的分成就这样了, 可不能再改来改去了。”
金满堂点头道：“不改了。”
李平和韩芳到帝都的第三天，是包子铺第一次分红。
这天早上金满堂忙完小馆的活计后, 没有立刻回家休息，而是拿着手机和账本去了包子铺。
李家人此时也在包子铺等着了。
一想到马上就能分到钱了，马桂香他们激动得脸都红了。
李平更是紧张得一边喝水, 一边不停地朝门口张望。
包子铺开业到现在半个月了, 虽然每天都没少赚，不过没到半个月，那些钱对于李家人来说，就只是一个数字。
今天把帐算清后，分到手的钱，那才是他们这段时间真真切切挣到手的钱。
包子铺的帐并不难算, 和金家小馆卖的那么多种食物不一样, 包子铺就只卖包子、白粥和茶叶蛋。
店里最赚钱的自然是包子，那白粥和茶叶蛋是马桂香做来给客人配包子吃的。
因为来店里打包的客人居多, 堂食的客人偏少，所以白粥和茶叶蛋一天也卖不了多少。
茶叶蛋两块一个，白粥两块一份，就算是生意最好的时候，这两样东西加起来，一天也卖不到两百块钱。
马桂香算过了，这半个月里，白粥和茶叶蛋只卖了两千出头。
大头还是包子，刚开业那几天，他们包子做得少，每一天只能做出六七百个包子。
但是后面李平他们来了之后，每天至少会做一千六百个包子出来。
这一千六百个包子，每一天都是卖得干净净的。
唯有昨天是例外，卖到上午十点钟还剩下一屉多包子，被李平搬到金家小馆后，也很快就在外卖平台上卖光了。
最后上半个月的店里的总营业额一共是八万一。
刨开房租一万五，水电气一千四百二，以及这半个月食材花掉一万
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