现在金满堂每天都喜滋滋的，尤其是买了房子后，那更是看什么都极其顺眼了。
第二天一早，金家人都各自忙了起来。
金满堂要去办水电气更名，还要去银行预约大额转账。
之前店里用的银行卡是用金满堂的身份证办的，这种紧要的业务也得他本人到银行去办理。
金冉冉和冉锦和则是一人拎着两只鸡处理好的鸡，分别去了金记和金家小馆。
虽然金记试营业过后要调整一个星期后才正式营业，但是不营业店里的员工也是每天都要打卡上班的。
店里上上下下十几号人，消灭两只鸡那不是轻轻松松的事情吗？
这鸡味道本来就好，再加上金冉冉那一手绝佳的厨艺，恐怕这两只鸡都不够大家吃的。
冉锦和也不得闲，她既要熬粥，还要给店里的客人熬免费的鸡汤。
金记这种街边小店的鸡汤自然就没有金记那么讲究了。
考虑到要供应中午所以的客人，所以冉锦和直接舍弃了店里的砂锅，减少了今日的鱼片粥，转而用熬粥的大铁锅熬起了粥。
按照金家小馆的生意，就这两只鸡，想要做到店里三十几块钱一份的味道自然是不可能的。
毕竟光是这炖汤的清水，就要比之前多加上好几倍。
最后熬出来的鸡汤味道自然也就得淡一点了。
金冉冉也考虑到了这个问题，她也不想店里好不容易回馈一次客人，就弄一些味道大打折扣的汤水应付大家。
那么大一个大铁锅，要熬出好喝的鸡汤，这食材肯定是少不了的。
散养鸡贵，冉锦和和严菀舍不得多用，就让金丰有采购食材的时候再添两只饲料鸡，提鲜的干香菇也不能少。
有了这些食材的加入，最后熬出来的鸡汤味道比之前金家小馆单卖的鸡汤也不差什么。
或许是金家小馆的鸡汤味道确实好，之前的价格也确实不便宜，所以早上来店里买粥的客人冉锦和说今天中午到店用餐有免费的鸡汤喝后，都纷纷让家里掌勺的人别做午饭了。
金家小馆的套餐本来就实惠，今天又多了一份免费的鸡汤，算下来在金家小馆吃一顿，比自己买菜回家做饭都还要便宜。
这两荤一素再加碗鸡汤，就金家小馆附近的这些普通居民和上班族，一般情况下。那里会花这么多心思做饭。
这就导致今天中午金家小馆的营业额又创了新高。
堂食的客人还好，都知道这鸡汤是白送的。
外卖平台上那些平常不怎么关注粉丝群的客人，明明只点了一份套餐，收到餐后发现竟然还有一份鸡汤，都是一头雾水。
那些爱占小便宜的，以为是商家送错了餐，也不会找商家反馈，高高兴兴地享用了这一份店里要卖三十几块钱，平常舍不得点的鸡汤。
当然也有那种为人实在的，发现自己的餐食不对后，直接联系了商家，说给自己多送了一份鸡汤。
负责售后的冉锦和就得一一给大家解释，不是装错了，是他们金记小馆为了回馈大家长久以来的支持，特意送的鸡汤。
就这么一锅鸡汤，就让金家小馆的大部分客人，一整个中午都觉得很开心。
金记那边，两只鸡被金冉冉带到店里后，最肥的那只当即就加上人参和当归在柴火灶上炖着了。
剩下的那只，金冉冉也懒得去弄那些复杂的做法，直接加上土豆做成了红烧鸡块。
这鸡的味道确实金冉冉到现代后吃到过味道最香的鸡，就连店里采购的那些单价近百块一斤的纯天然散养鸡都比不上。
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