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着大家制作的酒曲不断的消耗,之前采购回来的那些粮食山也一座一座地在减少。

最后这些粮食和酒曲都变成了一罐一罐白酒和黄酒。

看着品质极好的几罐黄酒,金满堂看着刚入罐二次发酵的草莓酱,又起了酿造竹叶青的念头。

现代市面上也有好几个牌子的竹叶青,金满堂买回来尝过,味道倒也不错,凭借他专业的味觉,很轻易就能尝出里面增加的十来种药材。

金满堂想酿造的竹叶青则是更加纯粹,不添加这么些重要,纯粹只用黄酒和竹叶酿造,最后的成品清爽细腻,口感绝佳。

以前在延国的时候,金家酒馆除了秋露白外,就属这竹叶青和松苓酒最受欢迎了。

酒厂开办后,金满堂也不是没有想过要重新酿造松苓酒,只不过这种酒的酿造方法苛刻,在现代并不适合大批量生产。

最上等的松苓酒,需要把酿造好的基酒装在酒坛里,然后再在古松树根下挖坑埋好,经过长时间松香的浸润,最后这酒液中自然就带着一股清雅的松香味。

文人喜好风雅,在延国的时候,这带着松香的松苓酒,和带着竹叶清香的竹叶青以及秋季的菊花酒,一直是文人们所追捧的酒类。

延国也没有许多的古松,金家酒坊的松苓酒用的也不是什么几十上百年的古松,而是金家庄子上的山林里种的普通松树。

每年金满堂会酿造一到两百坛松苓酒,平常只在酒坊放上三五坛剩下的就留在山上继续汲取松香味。

这酒不比别的,一贯都是越陈越香,并不怕久放。

这也是一件金满堂现在想来都还觉得遗憾的事情。

当时为了逃难,仓促之间,很多东西都没有顾得上,这其中就包括埋在山上松林里的好些个松苓酒。

要知道这其中有些松苓酒甚至是金丰有以前埋下的,比金冉冉的岁数都大。

也不知道他们一家穿越到现代后,那些个好久最后都便宜了谁?

想来大概率是便宜庄子上的那些佃户了,金家在山坡上埋了酒的事情,也就庄子上的佃户和酒坊里的伙计知道了。

金满堂待下宽宥,大部分的人对他都是怀着敬畏之心的,之前背刺他们一家人的下人不算,他是前两年北方遭了灾流落到泾阳郡后背金满堂买回去的,比不上金家其他的下人和伙计忠心。

不过忠心这个东西,时间短还好说,金家现在在延国应该是生不见人,死不见尸的状态,时间长了,留下的那些家业总归是要被人给瓜分干净的。

偶尔金满堂也会在心里琢磨,要是在京都的妹妹听到泾阳郡兵变的消息后能回去看一下就好了。

他们一家已经回不去了,他妹妹虽然是外嫁女,但到底也姓金。

要是时局稳定了,她回去看一看,哪怕要舍弃一些家产给金家的那些族中长辈,总归也是还能够能够落下一些产业的。,

这也好过金家几辈人的辛苦积累,全都便宜了别人。

不过这些事情金满堂只能在心里想一想了,严菀和金丰有到底是牵挂女儿的,他要是在家里说一些,只能平白惹得两个老人心里难过。

金满堂想在现代大批量酿造松苓酒是没有办法了,不过他要是只酿一两坛自己喝的话,那金冉冉还是有办法的。

大量的松树没地方找,这一颗松树金冉冉还是知道哪里有的。

金满堂听女儿这么说心中自然是高兴的。

虽然他喝过的酒很多,但是这松苓酒也确实是他的心头好。

一想到以后都喝不到松苓酒后,他这心里还真是有点样样的。

虽然不能大批量酿造,但是女儿有办法给他酿一两坛自己喝,那也是很不错的。

然而金满堂哪里知道,金冉冉所谓的办法就是找闻启舟。

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