务。” 他大 为惊讶,思来想去,他只在试吃的地 方跟服务员说了一句而已。 以前他只有在住国外特别高档的酒店,才遇到 过一回类似这种只顺嘴提了一句,就被 人 记在心上的事情。 在国内……能把房间 打扫干净,他就已经十分满意了。 他对这个酒店的好感度飙升,当即便打开电脑,准备把今日所见所感记下来。 临走 时,买了三份杂锦盒。 这一切不是服务员看见后对服务流程做出的设整,是毛定红看见的,她打算在这边听听客人 的真实评价,如果 有好的地 方,她可以直接当做广告,在卖卡的时候说给潜在消费者听。 然后,她就发现,干果 杂锦礼盒只有一种,以及,这个世界上有人 对坚果 过敏。 路菲菲提出建议的时候确实没有想到 这么多,她当时的想法就是打个样,让酒店的人 自己 看情况往里配,礼盒不是完全密封不能动 的东西,干果 的本质是一包一包小的分类包装,可以随机应变。 她觉得这是很 显而易见的事情,就没主动 说:“你们可以自己 拆了配,单品的价格都是有的。” 结果 酒店管这摊事的人 ,完全没多想,路菲菲公司的人 送来的样品礼盒里放的是哪几样,他们就放哪几样,问能不能增加、减少、改变……回答就是不能,我们就这一种礼盒。 有些客人 对大 杂烩兴趣不大 ,就想要特定的几种,在毛定红看见之前,这些客人 就流失了。 几个负责试吃的服务员在开会汇报的时候就说客户对干果 杂锦的兴趣一般,看的人 问的人 多,真正买的人 不多。 这些话又由负责卖杂锦盒的餐饮部经理汇报给老板。 销量一般般,就一定得有个理由,最好的理由当然不是自己 不行,而是消费者不行和产品不行。 老板听了,心里的第一个想法就是路菲菲的这个设计不好,来店的客人 并不喜欢干果 杂锦盒。 毛定红听完餐饮部经理的话,又看了销售数据,询问餐饮部经理有多少客人 提出过个性化搭配,他哪里知道这么详细的事情,又赶紧去问服务员,服务员只能回忆起来说有不少,但是具体有多少,也不太清楚,没刻意去记。 毛定红把自己 遇到 的情况跟老板说了一遍,高下立判,一个已经被 试吃服务员判定为不会买的人 ,最后买了三盒。 三盒不多,但见微知著,一个人 是三盒,这几天来酒店的客人 加在一起过万了。 此时许多酒店卖卡中心的员工大 多是年 轻漂亮的小姑娘,因为经常需要出差的人 ,以及决定谁要不要出差的人 ,往往是中年 男人 。 反正卖房卡又没什么技术含量,每家酒店都有自己 的优缺点,决定要不要买,除了是否真需要,剩下的还不就是有决定权的人 看销售是不是顺眼。 让美 女销售搞定中年 男人 ,是屡试不爽的操作。 当初毛定红转岗当销售的时候,老板对房卡销售中心经理说:“别 的酒店的销售都是年 轻小姑娘,她都这么大 年 纪了,你怎么想的?” 房卡销售中心的经理说年 轻小姑娘抗压能力都不行,有点不如意就跑了,毛定红需要钱,她说她肯吃苦,就让她试试呗,反正一个月不开单,就让她回去干大 堂服务员。 虽然餐饮部无能,卖不出干果 杂锦盒不是她的错,但是,那 些人 甩锅的操作,多多少少会让老板心中对路菲菲的决断能力打那 么一点折扣:哦,她也不是真的那 么厉害,不是有失误的时候。 而这种负面印象,其实也就是一点小事,老板根本不会主动 跟路菲菲提起。 只是累积多了,肯定不好。 毛定红是在老板产生不好印象之前,就还给路菲菲清白。 路菲菲从销售报表上看到 干果 杂锦盒的销量增加了不少,她挺疑惑的,最近的营销活动 比较四平八稳,没有哪一篇特别火爆,她询问酒店是不是客流量又增加了,以及她想知道客流量为什么增加。 酒店方面告诉她没增加,单纯是想买杂锦盒的人 增加了。 路菲菲在得知真相后,对毛定红的印象更 好。 她把毛定红介绍给她认识的另外几个需要经常出差的公司老板,顺利开了一个大 单后,毛定红激动 地 说要请路菲菲吃饭。 “吃饭就不用 了,找你买是因为你做事让人 比较放心。” 路菲菲问道:“你是从小就一直这么仔细,还是后面锻炼出来的?” 毛定红笑笑,笑容里带着 苦涩与无奈:“每一个成功的男人 身后,都有一个默默为他奉献一切的女人 。每一个成功的女人 背后,都有一个让她心碎的男人 。” 现在毛定红已经完全不把路菲菲当外人 了,开了大 单的欣喜,让她生出了老兵数伤疤的讲述欲望。 毛定红是外地 人 ,不过好歹也是省会的城里人 ,在大 学生很 少的时代,读了大 学。 然后为爱远嫁,婆家给她找了工作,还买房买车。 比起那 些在网上哭女方要彩礼太多,是要他全家命的那 种人 完全不一样。 她当时以后自己 很 幸福,也以为爱可以解决往后余生出现的一切问题。 最后发现是自己 太天真了,刚怀孕没多久,丈夫就孕期出轨,被 她发现,居然还理直气壮地 说:“我也是有生理需求的人 ,你不能要求我灭绝人 性吧,我要是没了人 性,以后倒霉的还不是你。” 还说了许多“别人 的老婆都能理解,怎么就你这么作?” “你以为你是皇后啊,怀个孕就要求这要求那 ,你不想生,有的是人 想给我生。” “你的工作都是我给你安排的,要不是我,你这个什么汉语言文学的烂大 街专业,只能当前台、秘书,你长得又不好看,人 家老板要找的小蜜要求
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