” 路菲菲:“怎么不来?还没过春节呢。不是春节卖得最好吗?” “都 被桂林抢了。” 路菲菲笑道:“你们不是种了三十多年的砂糖橘吗,怎么被卖山水风光和啤酒鱼的抢了风头?” “哎, 就是因为他们有山水风光,自己就是一个招牌。” 路菲菲觉得这个理由不成立,卖不动一定 有其他原因。 她看着被精心供在竹筐里的砂糖橘:“你们平时卖也是这么摆吗?” 有个心直口快的马上回 答:“那不可能 。” 这一路上,路菲菲看到不少卖砂糖橘的小货车, 就是随便停路边上,桔子堆上放着一个手写 牌:砂糖橘, 0.5元一斤。 什么包装!什么摆设! 不存在的! 被挤坏了、被树枝戳坏了,不要紧,扔扔扔! 那些小货车附近的地面上,至少躺着二三十个以各种姿势坏掉的小砂糖橘。 路菲菲向几个销售大户询问他们到底遇到了什么问题。 太阳底下没有新鲜事,农产品出的问题,也就是老一套。 总得来说,这边的农业生产模式,还跟古代没什么区别。 因为好吃,所以种的人就多,好多原本种甘蔗的人都 跳槽投奔了砂糖橘的怀抱。 广东广西都 种砂糖橘的地方,种的人多,竞争就大,为了抢占市场,有些地方的果农就拼命催熟,让自家的果子早点下树,被催熟的果子一点都 不甜,非常寡淡。 人多一起上的后果就是数量多、质量差,本身砂糖橘又皮薄,不耐储存,然后,就悲剧了。 果农不开心、中间 商不开心,花钱买到破破烂烂,还不甜的消费者更不开心。 路菲菲打听到砂糖橘也是个对气候非常敏感的果品,赶上寒潮和暖冬的话,成熟时间 能 相差一个多月,如果不催熟,让一批果子提前下树,那就是大家扎堆成熟,一起上市。 结局一样 悲惨,课本里的《多收了三五斗》,就是扎堆成熟的下场。 果农也不可能 像戴比尔斯一样 ,说压制全球的钻石开采量,就能 压,几大矿坑,说关就能 关,说不卖就不卖。 “我们也没有办法啊。”果农的表情 ,真实的演绎了“砂糖橘滞销,帮帮我们”。 这个望天收的第一产业,确实比第二和第三产业要艰难很多。 也难怪农村里的年轻人都 不乐意种地,更愿意背井离乡进城打工。 许多行业的公司在国 内卷不动之后,就投奔了国 外。 就连短视频也是如此。 所以,为什么不去 国 外? “哪有这么容易啊……”陪同路菲菲一起来的人中,有本市最大的果品公司老板。 “我们2006年以前就做水果出口生意,后来国 外的订单忽然都 没了,实在做不下去 。” 路菲菲:“突然没了?” 外国 人口味突然全变了?这不可能 吧。 订单没有的最大问题是绿色贸易壁垒,这位老板对此显然是怨气满满:“我去 年七月,出口一批荔枝到美国 ,它 要求荔枝不能 有活虫、树叶、果柄不能 超过十厘米!农药残留限制了176种!还要求在一度下能 连续存放十五天!还要申请他们认可的绿色标志!认证要钱,使用标志要钱,申请认证的检测设备要钱! 我说美国 伺候不起,想转手卖给 韩国 ,韩国 要中国 检疫部门提供《病虫害发生总目录》,还要派他们专家来实地考察,专家出差费用由我们全出,然后才能 出口!” 路菲菲没问他最后那批荔枝怎么样 了,听起来……可能 、大概、也许……只能 出口转内销了吧。 不过,确实国 内种植水果的人是不怎么讲究。以前真就是纯纯望天收,果子爱长成啥样 长成啥样 ,都 是大自然的恩赐。 苹果吃了那么多年,也就这几年才有人想起来在地上铺铝箔,反射太阳光,让苹果全身上下都 红得鲜艳漂亮。 这事算什么特 别难的技术吗?只是想不到,觉得无所谓罢了。 冷链运输在路菲菲看来是很正常的操作 ,下树就预冷,然后一直低温保存,不然智利的车厘子也活不到进海关。 日本90%的水果预冷处理,中国 只有5%,产地多产量大,完全没想着要特 别精心保存。 外国 人不爱砂糖橘吗,也不是,就连离中国 特 别近的东盟各国 ,都 爱吃的,不过,他们吃的是越南种植的品种。 冷链技术不是没有,就是觉得几毛一块的水果,不配这么好的待遇。 而且,他们还有一个心理:努力投入还不是为其他地区做嫁衣,我们花钱投入,别的地区跟着一拥而上卖,凭什么让他们搭我们的便车!不干!大家一起摆烂! 对品牌也完全没有概念,水果嘛,不就是大马路边上卖的,难道也能 叫星巴克、海飞丝? 对于路菲菲来说,这有什么不行的? “水果也可以有品牌,但是我不知道你们想把这个品牌做多大,一个乡?一个市?一个省?两个省?”路菲菲问道。 在场的人都 觉得路菲菲心太大了,种植者的文化 素质和人品参差不齐,能 管好一个村的人都 不容易,还一个省两个省? 路菲菲从他们的脸上看出了不相信的神情 ,她举了个例子:“你们知道新奇士橙吗?美国 的那个。” 果农不知道,果品公司老板和市里来的人知道,新奇士橙不仅有鲜果卖,还有果汁汽水,就在超市货架上摆着呢。 路菲菲接着说:“那就是一个水果品牌,由当地的一个农业合作 社推出来的,那个合作 社成立的时候,咱们中国 还是道光皇帝在位,慈禧刚五岁。” 果农们交头接耳,感叹美国 人就是先进。 路菲菲说:“都 一百多年了,咱们不至于比美国 人落后这么多吧?” 乡长叹了口气:“不行啊,美国 人老实,中国 人都 太聪明了,还都 是些小聪明,能 偷懒就偷懒,能 抢先就抢先,一个人违规,大家都 跟着违规,也没办法处理。” 路菲菲淡淡一笑:“有什么没办法处理的,有王法的地方用王法
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