李小溪和小河都被吸引过来了。
都拿切菜当好玩的了。
林小红不得不警告，“你俩还小，不许惦记菜刀。”
李大江甩甩手腕，主动让了位置，“娘，还是你来吧。”
“咱们下次再练。”林小红故意放慢动作让大儿子看她怎么用力，如何下刀的。
“酸菜切好了要过遍水，然后拧成团，这活儿你能干。”林小红在边上指挥。
大江做得有模有样。
一点也没手忙脚乱。
林小红最后搭把手，将酸菜团再拧拧，怎么说大江也是小孩，没她力气大。
“锅里放荤油，再多点，放五花肉煸炒，看到两面焦黄了么，放大料、蒜末和辣椒段，再翻找，好了，可以放酸菜了，将团子抖落开，翻炒…放酱油，最后放骨头汤，这个我来，太沉了。”林小红放好高汤，“看好了，汤要没过菜才行。”
林小红又往锅里放了个木叉子，然后将饭盆放上去，到时候就一锅出了。
今天的主食是纯大米饭。
“我要盖锅盖了，大火烧开，中小火慢炖。对了，你们吃粉条不？”林小红想起家里还有把粉条呢。
仨崽都喊着要吃。
那自然是满足他们。
将粉条撅吧一下放锅里，炖着吧，反正是纯红薯粉条，贼拉耐炖。
让大江看着锅，林小红又去指导二闺女了。
地瓜已经洗净去皮了。
她给切成条。
不过铁锅用着呢，只能等着。
让大江烧火，换下小河。
林小红开始教老儿子炖鸡蛋羹。
“第一步，就是打鸡蛋。”
第89章
◎请爹娘吃顿好的…◎
“李小河, 那就是个鸡蛋，不是啥稀罕宝贝，那么不搁使干啥！用点劲啊！”
林小红看他磕了几次，连个皮也没破, 这个捉急。
“我使劲喽！”李小河给自己鼓好一会劲儿, 终于开始磕了。
“咔嚓！”
这回力气够了, 够得有点多。
鸡蛋直接碎了, 一大半进了碗里，还有不少掉菜板子上了。
“哇…”
李小河居然哭了。
林小红哭笑不得, “我都没说你, 你哭啥。”
这是怕她骂人就先哭上了, 走她的路，让她无路可走嘛。
拿着勺子将菜板子上的鸡蛋单独盛个碗里。
菜板子上还有酸菜汤, 这鸡蛋已经沾染上了, 不好再放鸡蛋羹里，会窜味的。
“好了, 好了, 第一次做成这样, 已经不容易了, 拿筷子将里头的鸡蛋壳挑出来。”
李小河一边抽咽着一边挑鸡蛋壳。
但是鸡蛋清有些滑, 还弄不出来。
林小红怕老儿子再被气哭了, 只得上前帮忙。
“挑出来了。老儿子, 还磕不磕（鸡蛋）了？”
林爹娘要来, 这次鸡蛋羹需要放四个鸡蛋呢。
这才大半个, 远远不够。
“我…我…”李小河有些犹豫了。
林小红也不逼迫他, “这样, 娘把着你的手磕, 你感受一下力度。”
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的