多有点乱，俞悦桐开了精神力才找到。
粽子、粽叶、黄豆酱、咸鸭蛋、猪肉、豆子、蜜饯……这些包粽子的材料，俞悦桐的空间里都有，想要随时能拿出来。
但包粽子嘛，讲究着一个热闹，一件一件地准备，那种烟火气才让人有一种——啊，原来我还活着啊的感觉。
作者有话说：
? 第61章
腌咸鸭蛋需要时间, 且想要做到蛋黄流油的那种程度，需要的时间并不短，至少需要半个月。
虽然用来做粽子的米也需要时间来泡发，但一个晚上和半个月差得太多了。
“我之前好像在网上看到过有人把蛋黄放到盐里腌的, 悦悦你找找。”
市面上用真空塑料袋装好拿出来买的咸鸭蛋蛋黄, 基本上就是用这种方法做出来的。
便宜一些的甚至连鸭蛋也不需要, 面粉和各种调料色素就能做出来了。
俞妈妈用鸭蛋做咸鸭蛋黄可以说是十分地真材实料了。
俞悦桐没能吃到用煮熟就会流油的咸鸭蛋做的粽子，但她也不气馁。
在网上找了一个配方后，一家人就开始忙碌了。
米和豆子需要提前泡发，俞悦桐是不爱吃米里还掺豆子的粽子，但老一辈人却很喜欢。
为了让粽叶的色泽更加漂亮, 也需要提前一个晚上将粽叶浸入水中泡发。
俞妈妈翻找着粽叶时, 才发现家里的粽叶所剩无几了。
“哎呀, 之前没有多买点, 都忙忘记了！”俞妈妈懊恼不已。箬竹叶除了包粽子外没其他的用途，但俞妈妈却很喜欢用它当垫片。
蒸饺子的时候洗一片剪成两半, 饺子一个个地放上去, 蒸好的饺子带着竹叶的清香，很好吃！
蒸鱼的时候俞妈妈也喜欢在盘底铺一片，这样蒸出来的鱼鱼皮完整鱼肉雪白, 丝丝缕缕的香气好像是从鱼肉中散发出来的一般。
只是最近太忙了, 粽叶这种不起眼的小东西一时间就没想起来。
“怎么这么晚才回来呀？粽叶这么难买的吗？！”平时不觉得, 这会了才觉出物资匮乏的不便利来。
俞爸爸的裤腿上全是泥, 将一大捆的粽叶和黄泥放下，俞爸爸叹了一口气：“我就顺便去挖了点泥。”
咸鸭蛋用黄泥裹出来的比用盐水直接泡要好吃, 俞爸爸不懂这个是不是真的, 但俞奶奶都这么说了, 反正就是顺手的事情，干就干了。
俞妈妈看粽叶还是绿油油的，哪里不知道他是没买到粽叶自己去山上摘了！
“唉，这日子过的。”
俞悦桐赶紧打断俞妈妈的伤感：“明天早上我和爸再去摘一点拿回来晒干留着以后用吧。我看着日子过得乱糟糟的，也没什么过节的气氛，还不知道能不能买到粽叶呢！”
俞奶奶却灵光一闪想到个好主意：“我也去我也去，咱们多摘点晒起来，过几天就是端午了，不管怎么说，这日子还是要过的，家里有小孩的不得包点粽子啊？咱们多晒点，到时候肯定能卖得出去！”
粽叶就是箬竹的叶子，虞城的气候适合箬竹的生长，山上就有不少箬竹叶。
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